Receita de bolo de caneca de laranja no micro-ondas. Ingredientes e modo de preparo deste mug cake para dietas.
Bata o ovo na tigela até que ele fique espumoso;
Acrescente o suco de laranja, o adoçante e o óleo. Misture até que todos os ingredientes fiquem incorporados;
Coloque o restante dos ingredientes da massa, inclusive o fermento e deixe a massa homogênea;
Preencha a caneca com a massa um pouco acima do meio para não derramar;
Leve para assar no micro-ondas por 3 minutos em potência máxima;
Com o mug cake assado, faça alguns furos com um garfo e então misture os ingredientes da cobertura e espalhe sobre o bolo.
Você pode fazer uma calda mais fina ou uma mais grossa colocando menos ou mais adoçante em pó.