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Sopa de frango com farelo de aveia
Receita de sopa de frango com farelo de aveia light. Ótima para o prato principal da fase ataque da dieta dukan e de outras dietas de baixas calorias.
Tempo de Preparo 25 minutes
Tempo de Cozimento 30 minutes
Tempo Total 55 minutes
Serve 5 porções
Calorias 146 kcal
Autor Wes
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500
g
Peito de frango
Sem gordura e sem pele
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1
Xícara (chá)
Farelo de aveia
Processado (triturado)
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2
Unidades
Alho
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1
Unidade
Cebola
Picada
-
1
Punhadinho
Alho poró
Picado
-
1
Pitada
Pimenta do reino
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1
Pitada
Sal
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1
Pitada
Caldo de frango
Zero
-
1
Punhadinho
Cheiro verde
Picado
-
1
Litro
Água
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Em uma tigela coloque a aveia e cubra com água. Deixe hidratar por 20 minutos.
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Em uma panela de pressão, coloque o peito de frango picado, acrescente todos os temperos, deixando apenas de fora o cheiro verde. Mexa bem.
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Coloque o litro de água e então deixe cozinhar por 20 minutos.
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Após o cozimento, coloque a aveia, deixe a panela destampada, e mexa por mais 10 minutos. Acerte o sal e então coloque o cheiro verde.
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Está pronta.