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Hambúrguer de frango com creme ricoletti

Receita de hambúrguer caseiro de frango com creme de ricoletti para o prato principal da fase ataque dukan.
Refeição Almoço, Jantar
Cozinha Receitas Dukan
Tempo de Preparo 5 minutes
Tempo de Cozimento 5 minutes
Tempo Total 10 minutes
Serve 1 porção
Calorias 178 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 200 g Peito de frango Triturado
  • 1 Fatia Peito de peru Magro
  • 1 Fatia Queijo branco light
  • 1 Colher (sopa) Farelo de aveia
  • 1 Colher (sopa) Creme de ricoletti
  • 1 Colher (café) Caldo de frango Zero
  • 1/2 Unidade Cebola Pequena e picada
  • 1 Unidade Alho Picado
  • 1 Pitada Pimenta do reino
  • 1 Pitada Sal

Instruções

  1. Em uma tigela coloque o frango, o sal, pimenta, caldo de frango, alho e o farelo de aveia e mexa bem até que fique bem incorporado.
  2. Então faça 2 hambúrgueres (100g cada), ou 4 pequenos (50g cada).
  3. Embrulhe o peito de peru no queijo e reserve. Corte na quantidade de hambúrgueres que irá fazer.
  4. Em uma frigideira antiaderente grelhe um lado dos hambúrgueres, depois vire e coloque o queijo com peru sobre o hambúrguer, coloque a cebola picada e espalhe o creme de ricoletti e então deixe terminar de grelhar.
  5. Está pronto.