Receita fitness de bolo de banana gluten free e lactose free. Ingredientes, modo de preparo e detalhes do bolo saudável para dietas.
No liquidificador coloque o óleo, ovos, a banana e o açúcar;
Bata até que esta mistura fique bem homogênea;
Em uma bacia pequena coloque o sal e a farinha de arroz. Misture bem;
Derrame o creme do liquidificador nos ingredientes da bacia e então mexa até que fique bem homogêneo;
Depois incorpore o fermento à massa;
Unte uma forma antiaderente com um pouco de óleo de coco e farinha de arroz e espalhe toda a massa do bolo sobre ela;
Então leve para assar em forno com temperatura média de 180ºC por 30 minutos ou até que fique douradinho;
Aguarde esfriar e pronto.