Receita fitness de bolo de maçã gluten free e lactose free. Modo de preparo, ingredientes e dicas para este bolo saudável na sua dieta.
No liquidificador coloque os ovos, açúcar, óleo de coco e as maçãs;
Bata até que forme um creme bem homogêneo;
Em uma bacia coloque o sal e a farinha de arroz e mexa um pouquinho;
Acrescente o creme do liquidificador e mexa até que tudo fique bem incorporado e sem bolhas;
Coloque o fermento e de uma leve mexida;
Em uma forma untada com um pouco de óleo de coco e farinha de arroz, espalhe a massa do bolo;
Leve para assar em forno com temperatura média de 180ºC por 30 minutos ou até dourar.
Você pode preparar outras receitas substituindo a maçã por outra fruta, como por exemplo bananas.