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receita dukan top melhores receitas para dieta

Mousse de pimentão dukan

Receita fit de mousse de pimentão para dietas, especialmente a dukan. Ingredientes, passo a passo, informações e mais.

Refeição Almoço, Jantar
Cozinha Receitas Dukan
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Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Cozimento 15 minutes
Tempo Total 25 minutes
Serve 4 Porções
Calorias 134 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 1 Unidade Pimentão vermelho
  • 1 Unidade Pimentão amarelo
  • 2 Colheres (sopa) Adoçante Líquido
  • 120 g Presunto Sem gordura
  • 200 g Requeijão Sem gordura
  • Salsa A gosto
  • Sal A gosto
  • Pimenta do reino A gosto

Instruções

  1. Lave bem os pimentões, retire as sementes e remova a pele;

  2. Corte-os no sentido do comprimento e então leve para cozinhar em uma panela com água, adoçante, sal e pimenta do reino;

  3. Deixe cozinhando por 10 minutos. Depois escorra toda a água e coloque-os no liquidificador juntamente com o presunto;

  4. Bata até que vire um purê;

  5. Coloque essa mistura em uma panela e deixe refogar até que a água seque;

  6. Deixe esfriar;

  7. Coloque o requeijão e incorpore-o bem no purê. Salpique um pouco de salsa por cima e está pronto.

Notas da Receita

Você pode reservar alguns pedacinhos do pimentão para fazer uma decoração no prato.