Receita fitness de molho lyon, cottage e chalotas ótimo para dietas low carb como a dieta dukan.
Coloque o queijo cottage em uma bacia e o vinagre de vinho. Mexa bem para que eles se incorporem;
Acrescente o sal e pimenta do reino a gosto e mexa novamente;
Acrescente a chalota e o alho picado nessa mistura e bata com um garfo ou outro utensílio até que forme um molho bem homogêneo;
E está pronto.
Esse molho é ótimo para acompanhar carnes.