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Macarrão fitness com broto de brocolis para dietas de emagrecimento

Receita fitness de macarrão com broto de brócolis

Passo a passo como preparar receita macarrão fitness com brotos de brócolis para dietas de emagrecimento e reeducação alimentar.

Refeição Almoço, Jantar
Cozinha Receitas Light
Keyword broto de brócolis, macarrão, receitas, receitas fitness, receitas light
Tempo de Preparo 5 minutes
Tempo de Cozimento 5 minutes
Tempo Total 10 minutes
Serve 2 Porções
Calorias 204 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 250 g Macarrão integral
  • 200 g Broto de brócolis
  • 1 Unidade Cebola Cortada em fatias
  • 4 Dentes Alho Picado
  • 1/2 Unidade Brócolis Buquê
  • 2 Colheres (sopa) Molho shoyu Ou a gosto, mas não coloque muito
  • 1 Colher (sopa) Semente de gergelim
  • 1 Unidade Pimentão vermelho Fatiado (sem sementes)
  • Água para cozinhar o macarrão
  • Sal para cozinhar o macarrão

Instruções

  1. Coloque o macarrão com água e sal em uma panela e leve para cozinhar até que fique "al dente". Ou seja, ele não pode ficar muito mole, deve estar cozido, mas firme;

  2. Cozinhe a vapor o brócolis em buquê. Após ferver, deixe cinco minutos;

  3. Coloque o alho e a cebola para refogar em uma frigideira antiaderente. Use um pouquinho de azeite de oliva ou óleo de gergelim;

  4. Então na frigideira coloque o brócolis cozido à vapor, as sementes de gergelim, o pimentão e as duas colheres de molho shoyu. Deixe cozinhar por 3 minutos;

  5. Depois acrescente o broto de brócolis, misture bem e deixe refogar por mais um minuto;

  6. Escorra todo o macarrão e coloque-o em uma tigela. Acrescente o refogado e misture bem;

  7. Está pronto para servir.

Notas da Receita

Para fazer uma receita com um pouco mais de proteínas, você pode incorporar cubos de frango.