Aprenda como fazer uma receita light de peixe para dietas durante a Semana de Páscoa. Passo a passo, ingredientes e dicas de como preparar.
Coloque o azeite para esquentar em uma panela antiaderente. Acrescente a cebola e refogue-a até ficar transparente;
Então refogue também o tomate e a salsinha. Você pode usar salsa também;
Após refogar estes ingredientes, coloque as postas de cação ou outro peixe, coloque sal à gosto, mas não exagere e coloque meia xícara (chá) de água;
Tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos. Dependendo do peixe pode ser mais ou menos tempo;
Após cozinhar o peixe e deixar secar bem a água, coloque o requeijão e misture bem;
Pronto. Tome o cuidado de retirar todas as espinhas se usar outro tipo de peixe.
Você pode incluir alguns vegetais nesta receita como abobrinha, batata, berinjela e outros. Tempere à gosto, mas não exagere no sal.