Receita proteica fácil de Ovo recheado com camarão
Receita proteica de ovo recheado com camarão. Receita ideal para dietas focadas no consumo de proteínas como a Dieta Dukan. Receita de baixa caloria e fácil de fazer.
Refeição
Almoço, Aperitivo
Cozinha
Receitas Anabolicas
Tempo de Preparo10minutes
Tempo de Cozimento20minutes
Tempo Total30minutes
Serve10porções
Calorias218kcal
AutorWes
Ingredientes
5UnidadesOvosCozidos
240gCamarãoCozidos e limpos (sem casca)
PápricaPicante e a gosto
SalA gosto
Instruções
Cozinhe os ovos por pelo menos 8 minutos.
Enquanto isso cozinhe também os camarões com sal a gosto, por cerca de 15 minutos, dependendo do tamanho e qualidade do camarão. O ideal é um camarão médio.
Depois de ambos cozidos, limpe-os. Tire as cascas dos ovos e tire também as cascas dos camarões.
Com o ovo, corte-os na metade (vertical com ele em pé, ou na horizontal com ele deitado), formando uma "canoa". Retire as gemas, coloque-as em uma tigela e então reserve as claras cozidas.
Pique bem picadinho os camarões, coloque-os na tigela com as gemas e então salpique a páprica picante. Misture e amasse com um garfo. Este será o "recheio" do seu ovo proteico.
Coloque o recheio nas claras e está pronto para o consumo.