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Existe maneira mais saudável de comer do que eliminar praticamente todos os produtos industrializados de nossas refeições? Comer legumes, verduras, carnes, frutas e outros considerados “naturais” pode ser a solução para perder peso e também ajudar a curar diversos tipos de doença.
E quando falamos de alimentação saudável, lembramos da Dieta Paleo. Esta dieta se baseia em nossos ancestrais, que sobreviviam a condições extremas e ainda sim eram ótimos caçadores e viveram por vários anos.
Gostou? Aprenda hoje como fazer um mexido de carne com legumes delicioso.
Mexido com carnes e legumes - Dieta Paleo
Receita de mexido de carne com legumes para a dieta paleo.
Tempo de Preparo 15 minutes
Tempo de Cozimento 20 minutes
Tempo Total 35 minutes
Serve 2 porções
Calorias 197 kcal
Ingredientes
- 200 g Carne Pode ser bovina, de frango ou até suina (pouca gordura)
- 1/2 Unidade Berinjela
- 1 Unidade Abobrinha
- 1/2 Unidade Batata doce Se estiver querendo emagrecer melhor não usar.
- 1/2 unidade Cebola
- 1 Colher (sopa) Azeite de oliva
- 1/2 Unidade Cenoura Também opcional.
- Temperos A gosto
Instruções
- Corte todos os legumes/verduras e também a carne em cubinhos.
- Coloque o azeite em uma panela e refogue a cebola. Acrescente então todos os outros ingredientes e deixe refogando por mais alguns minutos.
- Coloque então 1/2 xícara (chá) de água e cozinhe até que a carne chegue ao ponto que gosta. No caso de usar carne de porco, deixe refogar bem e cozinhar mais ainda.
- Cerca de 30 minutos está pronto este mexido de carne muito gostoso.
Autor
selbio rocha gomes
Gostei muito prático e fácil de fazer
Wes
Isso ai!!
Gleydson Dias
AGORA SÓ DEPENDE DE VOCÊ!