Nada como chegar da academia e poder comer uma boa sobremesa não é mesmo? Mas a falta de tempo e de outros fatores (preguiça) nos levam a quase nunca ter uma sobremesa pronta, ainda mais uma que seja proteica, anabólica para o ganho de massa muscular, pela dificuldade que é encontrar essas receitas.
Por isso hoje estaremos apresentando uma das receitas anabólicas mais fáceis que você já viu. O mousse de morango com calda proteico, que leva menos de 10 minutos para ficar pronto e poderá ser guardado na geladeira como qualquer outra sobremesa e consumido durante toda a sua semana de treino.
Mousse morango com calda proteico
Ingredientes
Ingredientes do mousse proteico:
- 250 g Morangos De preferência congelado
- Sucralose A gosto
- 1/2 pacote Gelatina sabor morango Ou sem sabor, dependendo da sua dieta
- 1 Scoop Whey Protein Sabor morango
Ingredientes da cobertura:
- 50 g Morangos Picados
- 2 Colheres (sopa) Água
- Sucralose Pode ser a gosto, mas o recomendado é uma colher (sopa)
Instruções
Como fazer o mousse:
- No liquidificador coloque todos os ingredientes do mousse, exceto a gelatina e bata até que forme um creme.
- Acrescente a gelatina já dissolvida conforme as instruções do pacote ao creme e leve a geladeira em uma forminha. Deixe gelar por pelo menos 2 horas.
Como fazer a calda:
- Em uma panela coloque a água, a sucralose e os morangos picados, leve ao fogo baixo e mexa constantemente até que vire um caldo mais grosso.
- Deixe esfriar e coloque por cima do seu mousse proteico.
Notas da Receita
Informações nutricionais: 265kcal Proteínas: 36,04g Carboidratos: 23g Gorduras 1,98g Fibras 6g Sódio 132mg