O cuscuz é realmente sem glúten?
O cuscuz é um alimento com diversas finalidades, servindo como ingrediente em sopas, saladas e outros pratos além do típico cuscuz nordestino. Como ele conta com uma semelhança em relação a outros grãos, muitos acabam se perguntando se é seguro fazer o seu consumo em uma dieta glúten free (sem glúten). Já adiantamos que a … Ler mais