Receita de aquafaba e como utilizar

Como fazer aquafaba e quais os seus usos.

Procurando aprender como fazer aquafaba caseira para sua dieta? Este ingrediente tem utilização em dietas veganas ou por quem deseja substituir a função do ovo nas receitas que levam clara em neve. A aquafaba é produzida a partir do cozimento de leguminosas como o grão-de-bico, feijão ou lentilha. Usamos essas leguminosas justamente por terem alta … Ler mais