Pensando em aderir o consumo de ameixa em sua dieta? Saiba que ela possui vários benefícios para a saúde, mas é preciso consultar o seu médico e nutricionista para saber os impactos em uma dieta balanceada para você. Porém para que você conheça um pouco sobre a história da ameixa e quais os seus benefícios principais, criamos este artigo especial aqui no Receitas Academia.
Primeiramente vamos começar com a história da ameixa no mundo. Ela é uma fruta muito antiga, com relatos que remontam a milhares de anos. Originária da Ásia Central, teve seu plantio doméstico pela primeira vez na China. As primeiras evidências arqueológicas de ameixas datam de cerca de 4.000 a.C.
A ameixa espalhou-se pelo mundo a partir da Ásia, sendo hoje cultivada em todo o mundo. No Brasil, a ameixa é cultivada principalmente nas regiões Sul, Sudeste e Nordeste.
Ela é uma fruta versátil com consumo de diversas maneiras. Você pode fazer o seu consumo fresco, seca ou em conserva. Ela também é usada em diversas receitas, como geleias, compotas, doces e tortas.
História da ameixa no Brasil
A ameixa chegou no Brasil pelos portugueses no século XVI. E a primeira plantação de ameixeira no Brasil teve registro em São Paulo, em 1553. Mas ela rapidamente se tornou popular no Brasil, e hoje é cultivada em todo o país. As principais regiões produtoras de ameixa no Brasil são Minas Gerais, Bahia e Distrito Federal.
Principais benefícios da ameixa para a saúde
Muito nutritiva, ela é uma boa fonte de fibras, vitaminas e minerais. Mas também trás vários benefícios para a saúde como:
Bom para a saúde digestiva
A ameixa é uma boa fonte de fibras, que são essenciais para uma boa digestão. As fibras ajudam a regular o trânsito intestinal e prevenir a constipação.
Melhora os ossos
Esta fruta é uma boa fonte de cálcio, que é um mineral essencial para a saúde dos ossos. O cálcio ajuda a prevenir a osteoporose, uma doença que enfraquece os ossos.
Faz bem para o coração
Ao consumir a ameixa você tem uma boa fonte de potássio, que é um mineral que ajuda a controlar a pressão arterial. A pressão alta é um fator de risco para doenças cardíacas, como ataque cardíaco e derrame.
Ótima para a saúde ocular
A ameixa é uma boa fonte de vitamina A, que é essencial para a visão. A vitamina A ajuda a prevenir a cegueira noturna e outras doenças oculares.
Ajuda na redução do risco de câncer
Estudos têm mostrado que a ameixa pode ajudar a reduzir o risco de câncer, incluindo câncer de cólon, câncer de mama e câncer de próstata.
Quantas ameixas devo comer por dia?
A quantidade recomendada de ameixas por dia é de 1 a 2 ameixas frescas ou 5 a 6 ameixas secas.
Tem mais alguma dica sobre esta fruta deliciosa? Deixe seus comentários.
Confira também: Melhores frutas laxantes para o intestino durante a dieta.
