Em busca de uma opção leve, refrescante e saborosa para os dias quentes? Então, prepare-se para se encantar com a Salada de Melancia com Queijo Feta, Hortelã e Limão!
Essa salada combina a doçura da melancia com a salinidade do queijo feta, o frescor da hortelã e a acidez do limão, criando uma explosão de sabores que vai te conquistar do primeiro ao último bocado.
Perfeita para ser servida como entrada, lanche leve ou acompanhamento de uma refeição principal, essa salada é rica em nutrientes e fácil de preparar.
Em apenas alguns minutos, você terá uma refeição deliciosa e nutritiva que vai te deixar com a energia lá em cima!
Receita fitness de salada de melancia, queijo feta, hortelã e limão
Prepare-se para se refrescar e se deliciar com essa receita incrível:
Salada de melancia com queijo feta, hortelã e limão
Passo a passo como preparar uma salada diferente com melancia, queijo feta, hortelã e limão para dietas.
Ingredientes
- 500 g Melancia Cortada em cubos
- 200 g Queijo feta Cortado em cubinhos
- 1/2 Xícara (chá) Hortelã Fresca e picada
- 1 Colher (sopa) Azeite de oliva
- 1 Unidade Suco de limão
- Sal À gosto
- Pimenta do reino À gosto
Instruções
Em uma tigela grande, misture a melancia, o queijo feta e a hortelã;
Em um recipiente menor, misture o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta;
Regue a salada com o molho e misture bem para incorporar os sabores;
Sirva imediatamente e desfrute de uma refeição leve, refrescante e nutritiva!
Notas da Receita
Dicas:
- Para um sabor mais intenso, adicione um pouco de raspas de limão ao molho.
- Se desejar, você pode substituir o queijo feta por outro tipo de queijo fresco, como mussarela de búfala ou queijo cabra.
- Para uma salada mais completa, você pode adicionar outros ingredientes, como tomate cereja, pepino ou quinoa cozida.
- Esta salada é perfeita para ser servida como entrada, lanche leve ou acompanhamento de uma refeição principal.
Benefícios da Melancia
A melancia é uma fruta rica em água, vitaminas e minerais, sendo uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável.
- Hidratação: A melancia é composta por cerca de 92% de água, o que a torna uma fruta ideal para se manter hidratado durante os dias quentes.
- Vitaminas e Minerais: A melancia é rica em vitaminas A, C e B6, além de minerais como potássio, magnésio e cálcio.
- Antioxidantes: A melancia contém licopeno, um antioxidante poderoso que ajuda a proteger as células contra os danos causados pelos radicais livres.
- Auxilia na digestão: A melancia é rica em fibras, que auxiliam na digestão e regulam o intestino.
Esta receita de salada de melancia com queijo feta, hortelã e limão é uma opção saborosa, nutritiva e fácil de preparar. Experimente e aproveite os benefícios dessa fruta deliciosa!
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