A Páscoa está próxima e o período é uma preocupação para quem está de dieta ou está buscando uma alimentação saudável nos últimos dias. Mas existem diversas receitas fitness com chocolate que ficam uma delícia e podem saciar a sua vontade nesta páscoa.
Para te ajudar nesta busca por receitas fit apropriadas para a páscoa, hoje vamos apresentar 3 opções bem interessantes. Você pode utilizar cacau ou chocolate 70% cacau na maioria delas e ter uma experiência incrível no paladar.
Mas lembre-se sempre de consultar o seu nutricionista antes de fazer qualquer receita. Ele vai te passar quais ingredientes estão ou não liberados em sua dieta. Apesar de ser um período focado em doces e comidas gostosas, você pode passar por ele aproveitando da melhor maneira possível e sem vacilar na dieta.
O chocolate 70% cacau
O chocolate 70% cacau transcende o mero deleite, elevando-se a uma experiência sensorial e nutricional única. Sua textura rica e sabor intenso, com notas terrosas e frutadas, conquistam os paladares mais exigentes. Para além do prazer gustativo, o chocolate 70% cacau oferece um presente à saúde.
Com alto teor de cacau, este chocolate é rico em antioxidantes, combatendo os radicais livres e protegendo o corpo contra o envelhecimento precoce. Seus compostos bioativos contribuem para a saúde cardiovascular, regulando a pressão arterial e o colesterol. Além disso, o chocolate 70% cacau é rico em minerais essenciais, como magnésio e ferro, importantes para o bom funcionamento do organismo.
Para os amantes do chocolate que buscam uma experiência mais saudável, o chocolate 70% cacau é a escolha ideal. Sem adição de açúcar, ele oferece um sabor autêntico e intenso, proporcionando saciedade e prazer sem culpa. Desfrute de um pedacinho e descubra um universo de sabores e benefícios que vão te conquistar.
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Três receitas fitness com chocolate para esta Páscoa
Confira estas três dicas especiais para a próxima páscoa:
1. Mousse de Chocolate com Abacate:
Ingredientes:
- 1 abacate maduro
- 100g de chocolate 70% cacau
- 1/4 xícara de leite vegetal
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de chá de mel (opcional)
- Pitada de sal
Modo de Preparo:
- Derreta o chocolate em banho-maria.
- Em um processador de alimentos, bata o abacate, o leite vegetal, o cacau em pó, o mel (se usar) e o sal até obter um creme homogêneo.
- Adicione o chocolate derretido e bata novamente até misturar bem.
- Distribua a mousse em potinhos e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
2. Brigadeiro Fit de Banana com Chocolate:
Ingredientes:
- 2 bananas maduras amassadas
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de mel
- 1 pitada de canela em pó
- 2 colheres de sopa de leite vegetal (opcional)
- Chocolate 70% cacau picado para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture as bananas amassadas, o cacau em pó, o mel e a canela.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar (cerca de 5 minutos).
- Se desejar uma textura mais cremosa, adicione o leite vegetal aos poucos e mexa até dissolver.
- Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um pote.
- Decore com chocolate 70% cacau picado e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
3. Panqueca de Aveia com Chocolate:
Ingredientes:
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1/2 banana madura amassada
- 1 ovo
- 1/4 xícara de leite vegetal
- 1 colher de chá de cacau em pó
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Chocolate 70% cacau picado (opcional)
Modo de Preparo:
- Em um bowl, misture a farinha de aveia, a banana amassada, o ovo, o leite vegetal, o cacau em pó e o fermento em pó até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo ou manteiga.
- Despeje 1/4 da massa na frigideira para cada panqueca e cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até dourar.
- Repita o processo com o restante da massa.
- Sirva as panquecas com chocolate 70% cacau picado e seus acompanhamentos favoritos (frutas frescas, mel, iogurte grego).
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