Sobrou arroz do outro dia? E o frango assado de domingo, tem algum pedaço ainda? Que tal transformar estas duas sobras em uma boa receita para as marmitas da semana. Caso não tenha sobrado nada, você também pode preparar do zero uma receita de arroz de frango. Diferente do risoto, esse arroz com frango leva algumas conservas para deixá-lo mais colorido.
O arroz utilizado é o integral. Mas se você for comer com moderação, pode fazer com o arroz branco também. O ideal é que o frango, rico em proteínas, seja o ingrediente principal da receita.
Se sobrou frango do fim de semana, esta é uma boa receita fitness para preparar na segunda-feira.
Receita de arroz de frango
Para preparar esta receita é preciso:
Arroz de frango fitness para dietas
Aprenda como fazer uma receita fitness de arroz de frango para dietas. Receita muito fácil e barata.
Ingredientes
- 500 g Frango Assado ou refogado previamente
- 2 Xícaras (chá) Arroz integral Cozido
- 1 Unidade Pimentão Picado
- 1 Xícaras (chá) Milho Em conserva ou natural
- 1 Unidade Tomate Picado
- Cheiro verde Picado, à gosto
- Sal À gosto
Instruções
Se o frango e o arroz estiverem prontos, ou seja, forem as sobras do dia anterior, basta colocá-los em uma bacia. Caso não estejam prontos, cozinhe o arroz e refogue o frango com os temperos que achar melhor;
Misture o frango e o arroz com o pimentão, milho e tomate. Acerte o sal;
Caso esteja usando as sobras, espalhe estes ingredientes em uma forma e leve para esquentar no forno por 20 minutos. Depois salpique o cheiro verde por cima e está pronto para servir;
Se estiver fazendo tudo novo, misture o pimentão milho e tomate assim que os dois estiverem prontos.
Notas da Receita
Você pode colocar outros vegetais na receita. Lembre-se de sempre seguir as orientações do seu médico e nutricionista.
Aprenda também: Farinha de Arroz Fitness caseira.
