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Buscando uma forma de surpreender quem você ama neste dia dos namorados? Que tal um café da manhã FIT especial? Você pode levar na cama ou preparar uma linda mesa e quando ele ou ela acordar estará lá.

Pensando nesta data especial, nós do Receitas Academia vamos hoje apresentar algumas sugestões de café da manhã fitness e algumas dicas para preparar um belo banquete pra pessoa amada.

O Dia dos Namorados ocorre no próximo dia 12 de junho, não se esqueça de fazer as compras antes da data e iniciar os preparos um dia antes.

Cardápio FITNESS de uma semana!

Dicas para este dia tão especial

Para a grande maioria que está fazendo home office, surpreender nesta data será um pouco mais difícil, mas nada impossível. Você pode comprar os ingredientes e deixar nos armários normalmente, ou esconder naquela parte onde tem certeza de que o parceiro (a) nunca mexe.

Como trata-se de um café da manhã, você vai precisar acordar bem cedo e ter a habilidade de prepará-lo sem fazer muito barulho.

Se for difícil preparar as receitas, compre alimentos fitness prontos. Você pode também oferecer uma variedade de frutas e um chá sem açúcar, o que ele (a) mais gostar.

Caso opte por preparar tudo na mesa em vez de levar na cama (é mais romântico levar na cama), a decoração da mesa pode ser bem interessante. Use fitas, flores e da até pra deixar um cartão com lindas palavras para seu amor.

Se você quer levar na cama mas não tem aquelas tábuas para colocar o café nela e não bagunçar, improvise! Você pode usar uma forma de assar bolo ou uma tábua de carne desde que ela seja grande (aquelas de churrasco dá certinho).

Tem mais alguma dica? Deixe seus comentários!

Café da manhã FIT especial Dia dos Namorados

Vamos conhecer algumas opções que podem ser servidas neste dia:

1. Bolo de cenoura com cobertura de ganache

Já começamos bem em:

Bolo doce FIT integral de cenoura com cobertura de Ganache

Aprenda como fazer um delicioso bolo doce FIT de cenoura com farinha integral. Uma receita light com cobertura de ganache vegano low carb.

Refeição Café da manhã, Lanche
Cozinha Receita Fitness, Receitas Light
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Cozimento 40 minutes
Tempo Total 50 minutes
Serve 10 Porções
Calorias 214 kcal
Autor Wes

Ingredientes

Ingredientes do Bolo de Cenoura integral:

  • 3 Unidades Ovos
  • 2 Unidades Cenoura Sem casca e picadas
  • 1 Xícara (chá) Leite desnatado Líquido
  • 2 Xícaras (chá) Farinha de trigo integral
  • 1/2 Xícara (chá) Óleo de girassol Pode ser óleo de amêndoas, coco, entre outros
  • 1 Xícara (chá) Açúcar Demerara Ou mascavo
  • 1 Xícara (chá) Aveia
  • 1 Colher (sopa) Fermento em pó

Ingredientes da cobertura de chocolate:

  • 1 Xícara (chá) Chocolate Fit 70% cacau
  • 6 Colheres (sopa) Creme de leite light
  • Adoçante Stevia A gosto

Instruções

Como preparar o bolo de cenoura integral:

  1. Coloque em uma bacia a farinha, aveia, o açúcar e o fermento e então misture até que fique bem homogêneo.

  2. No liquidificador coloque os ovos, as cenouras, o óleo e o leite e então bata até que fique também tudo bem homogêneo.

  3. Então acrescente o creme do liquidificador na bacia com os ingredientes secos e então misture com uma colher de pau, até que ambos fiquem bem incorporados e sem nenhuma bolinha de farinha.

  4. Assim que a massa estiver bem misturada, em uma forma untada com óleo e farinha de trigo integral, coloque-a e então leve para assar em forno com temperatura média (180ºC) por aproximadamente 40 minutos. Assim que estiver douradinho está pronto.

  5. Então reserve até que prepara a cobertura.

Como fazer a cobertura de ganache light:

  1. Coloque o chocolate vegano para derreter através de alguns segundos no micro-ondas, retire e mexa e volte ao micro até que fique completamente derretido. Você pode fazer este procedimento através de Banho Maria.

  2. Assim que o chocolate derreter, coloque uma colher do creme de leite light e então mexa até que fique incorporado. Coloque mais uma e assim por diante até que todo o creme de leite esteja homogêneo com o chocolate.

  3. Então adoce a gosto com a Stevia.

  4. Leve o ganache para a geladeira por 30 minutos e então está pronto para aplicar sobre o bolo de cenoura integral.

  5. Depois é só provar!

2. Sanduíche vegano vai muito bem

Um sanduíche pela manhã é bem interessante:

Sanduíche FIT vegetariano de ricota com maçã

Receita fitness de sanduíche natural vegetariano com ricota e maçã. Ideal para o café da manhã, lanche e outros na sua dieta.

Refeição Café da manhã, Lanche
Cozinha Receitas Light, Receitas Veganas
Keyword receita de sanduíche, receitas, receitas fit, receitas fitness, sanduíche natural, sanduíche vegetariano
Tempo de Preparo 5 minutes
Tempo Total 5 minutes
Serve 1 Porção
Calorias 187 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 2 Colheres (sopa) Ricota
  • 2 Fatias Pão integral De forma
  • 1 Colher (sopa) Pepino Ralado
  • 1/2 Unidade Maçã Ralada
  • 1 Colher (sopa) Iogurte Desnatado
  • 1/2 Unidade Tomate Picado
  • 2 Folhas Alface americana
  • Orégano A gosto
  • Sal A gosto

Instruções

  1. Em uma tigela acrescente a ricota, o iogurte, o sal e o orégano. Mexa até que tudo fique bem homogêneo;

  2. No pão, passe essa mistura em ambas as partes. Divida o creme na metade e preencha as duas fatias;

  3. Em uma delas coloque o tomate, pepino, maçã e o alface;

  4. Então coloque a outra metade do pão e pronto, só se deliciar.

3. Suco termogênico

Começando o dia potencializando o organismo com esse suco:

Suco termogênico de cenoura e laranja

Receita saudável de suco termogênico com cenoura e laranja. Receita fácil e rápida!

Refeição Bebidas
Cozinha Receitas Light
Tempo de Preparo 5 minutes
Serve 2 Porções
Calorias 96 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 4 Unidades Cenoura Picadas
  • 1 Unidade Limão Apenas o suco
  • 2 Unidades Laranja Apenas o suco
  • 1 Unidade Maçã Picada e sem sementes
  • 1 Centímetro Gengibre Ou a gosto
  • 125 ml Água de coco Gelada
  • 1 Colher (sopa) Hortelã Picada

Instruções

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 2 minutos.
  2. Pronto. Muito fácil!

4. Aperitivo de berinjela

Um aperitivo pela manhã vai muito bem também:

Aperitivo FIT croquete de berinjela

Receita fitness de croquete de berinjela. Ingredientes, passo a passo e benefícios deste aperitivo de berinjela.

Refeição Aperitivo
Cozinha Receita Fitness
Keyword aperitivo de berinjela, aperitivos fit, croquete de berinjela, receitas, receitas fit, receitas fitness
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Cozimento 25 minutes
Tempo Total 35 minutes
Serve 10 Porções
Calorias 98 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 1 Unidade Berinjela Grande e picada em cubos
  • 1 Colher (café) Pimenta síria
  • 1 Unidade Alho Dente bem picadinho
  • 1 Colher (sopa) Azeite de oliva
  • 1 Colher (sopa) Queijo parmesão Light, ralado
  • 1 Colher (sopa) Cebolinha Picada
  • 3 Colheres (sopa) Farinha de rosca
  • 1 Unidade Ovo
  • Sal A gosto

Instruções

  1. Coloque a berinjela em cubos para cozinhar com água e sal por 10 minutos ou até que fique mole o suficiente para amassar. Dica: Não deixe tão mole a ponto de dissolver, ela precisa ficar firme na hora do croquete;

  2. Depois de cozido escorra toda a água e coloque a berinjela em um prato ou bacia;

  3. Amasse-a com um garfo como se estivesse fazendo um purê;

  4. Acrescente o alho, a cebolinha, o ovo e o queijo ralado e misture muito bem;

  5. Acerte o tempero com a pimenta síria e o sal;

  6. Depois é só ir acrescentando a farinha de rosca aos poucos e mexer até que forme uma massa mais firme;

  7. Assim que der o ponto na massa pegue pequenas porções e faça os croquetes. De o formato de um palito não muito fino e acomode-os em uma assadeira forrada com papel vegetal;

  8. Depois que terminar, leve para assar em forno pré aquecido de 180ºC por pelo menos 15 minutos ou até que fique douradinho.

Notas da Receita

Espere esfriar um pouco e sirva. Caso a sua dieta não seja tão restritiva, para ficar ainda mais crocante você pode deixar na geladeira por 2 horas e fritar em óleo de girassol.

5. Omelete pela manhã combina muito

Aquela omelete light também é uma ótima opção:

Omelete Light – Só 110 calorias

Aprenda como fazer uma omelete light de apenas 100 calorias.
Refeição Almoço, Jantar
Cozinha Receitas Light
Tempo de Preparo 1 minute
Tempo de Cozimento 2 minutes
Tempo Total 3 minutes
Serve 2 porções
Calorias 110 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 2 unidades Ovos
  • 1 fatia Queijo Minas 0% gordura
  • 1/2 unidade Tomate
  • 1 Colher (chá) Óleo de canola
  • Orégano A gosto

Instruções

  1. Em uma tigela, acrescente os ovos, o orégano, o queijo minas picado e o tomate também picado e mexa por um minuto, até que o ovo envolva todos os ingredientes.
  2. Espalhe a colher de chá de óleo de canola por uma frigideira antiaderente e pré aqueça em fogo baixo.
  3. Coloque a sua omelete e deixe fritar até dourar ambos os lados.

6. Cupcake Snickerdoodle rico em proteínas

Um cupcake bem montado fica lindo no café da manhã também:

Cupcake Snickerdoodle proteico

Receita de cupcake proteico com massa de snickerdoodle para sua dieta anabólica.
Refeição Café da manhã
Cozinha Receitas Anabolicas
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Cozimento 15 minutes
Tempo Total 25 minutes
Serve 8 porções
Calorias 203 kcal
Autor Wes

Ingredientes

Ingredientes dos Cupcakes:

  • 1 Xícara (chá) Farinha de trigo integral
  • 1 Colher (sopa) Whey Protein Baunilha
  • 1/2 Xícara (chá) Adoçante em pó Stevia
  • 2 Colheres (chá) Canela em pó
  • 1/4 Colher (chá) Bicarbonato de sódio
  • 1/2 Colher (chá) Fermento em pó
  • 3/4 Xícara (chá) Leite de amêndoas Sem açúcar
  • 1/4 Xícara (chá) Iogurte Grego
  • 1/4 Xícara (chá) Abóbora Cozida e em purê
  • 2 Colheres (sopa) Óleo de coco
  • 1 Colher (chá) Essência de Baunilha
  • 1/4 Colher (chá) Essência de manteiga

Ingredientes do chantilly:

  • 1/2 Xícara (chá) Cream cheese Sem gordura
  • 1/2 Xícara (chá) Iogurte Grego Desnatado
  • 3 Colheres (sopa) Açúcar mascavo Stevia
  • 1 Colher (sopa) Xarope de bordo
  • 2 Colheres (sopa) Farinha de coco
  • 1/2 Colher (sopa) Whey Protein Baunilha

Instruções

Como fazer os cupcakes:

  1. Separe os ingredientes secos dos molhados. Reserve o óleo de coco em uma tigela separada dos 2, leve ao micro-ondas por alguns segundos para que derreta bem.
  2. Misture bem os ingredientes secos em uma tigela e em outra os ingredientes molhados da massa do cupcake.
  3. Coloque o óleo de coco nos ingredientes secos e misture bem. Vá então acrescentando os molhados e mexa até formar uma massa homogênea.
  4. Então coloque a massa em forminhas de silicone de cupcakes ou muffins e leve para assar em forno com fogo médio (180ºC) por 15 minutos. Espete um palito, se sair seco está pronto.

Como fazer o chantilly:

  1. Bata bem o iogurte grego e o cream cheese. Após bater bem, acrescente o restante dos ingredientes e misture até que fique homogêneo.
  2. Depois dos bolinhos assados, você pode espalhar a mistura com uma colher ou com um bico de confeiteiro por cima. Está pronto.

Notas da Receita

Informações nutricionais aproximadas por cupcake: Calorias: 175 Proteínas: 13g Carboidratos: 22g Gorduras totais: 5g

7. Suco Smoothie

Um suco smoothie também pode fazer parte deste dia especial:

Suco Smoothie Kiwi com Pera e Maçã

Receita de suco smoothie kiwi com pera e maçã para emagrecer.
Refeição Bebidas
Cozinha Receitas Light
Tempo de Preparo 5 minutes
Tempo Total 5 minutes
Serve 1 porção
Calorias 56 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 1 Maçã Descascada e cortada em cubos
  • 1 Kiwi Descascada e cortada em cubos
  • 1 Pera Descascada e cortada em cubos
  • 2 Colheres (sopa) Mel
  • 1 Colheres (sopa) Suco de limão
  • 1 Xícara (chá) Gelo

Instruções

  1. Coloque todos os ingredientes, exceto o gelo no liquidificador e bata por 1 minuto
  2. Acrescente o gelo e pronto. Muito fácil não é mesmo?

8. Brigadeiro de café

Um docinho como mimo vai muito bem também:

Brigadeiro de café sem açúcar – Receitas fit

Receita de brigadeiro de café diet, sem açúcar para a sua dieta.
Refeição Sobremesa
Cozinha Receitas Light
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Cozimento 10 minutes
Tempo Total 20 minutes
Serve 5 unidades
Calorias 112 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 100 ml Café Faz ele normalmente
  • 150 ml Leite condensado Diet
  • 1 Colher (sopa) Cacau em pó Massa
  • 1 Colher (sopa) Cacau em pó Para empanar

Instruções

  1. Coloque em uma panela antiaderente todos os ingredientes e em fogo baixo mexa até que fique no ponto de brigadeiro. Mexa constantemente.
  2. Deixe a massa do brigadeiro esfriar. Molde os brigadeiros e então passe no cacau em pó. Acomode-os em cestinhas ou em um tuppeware e leve para a geladeira por 30 minutos para firmar.
  3. Está pronto, viu como é simples e fácil?

9. Pudim sem açúcar com apenas 3 ingredientes

Como é um dia especial, nada melhor do que um pudim especial:

Pudim sem açúcar muito fácil com 3 ingredientes

Receita de pudim de banana muito fácil, rápido, saboroso e principalmente saudável. Passo a passo, ingredientes e dicas de preparo.

Refeição Sobremesa
Cozinha Receitas Light
Keyword pudim, pudim de banana, pudim fácil, pudim sem açúcar, receitas, receitas fit, receitas fitness, sobremesa
Tempo de Preparo 5 minutes
Tempo de Cozimento 50 minutes
Tempo Total 55 minutes
Serve 15 Porções
Calorias 65 kcal
Autor Wes

Ingredientes

Ingredientes do pudim:

  • 4 Unidades Banana Bem maduras
  • 400 ml Leite Líquido
  • 4 Unidades Ovos

Ingredientes da calda (opcional):

  • 3 Colheres (sopa) Xilitol
  • 1 Colher (café) Essência de baunilha
  • 2 Colheres (sopa) Água

Instruções

  1. Você pode preparar essa receita no processador ou no liquidificador;

  2. Coloque as bananas e bata até formar uma massa homogênea;

  3. Em seguida acrescente os ovos e mexa um pouquinho;

  4. Por fim coloque o leite e mexa até que tudo fique bem homogêneo;

  5. Não é preciso fazer a calda, mas se for fazer, coloque os ingredientes da calda na forma de pudim e mexa em fogo baixo até ficar uma consistência mais firme;

  6. Depois coloque o creme do pudim sobre essa calda e leve para assar em banho maria por 50 minutos.

Mas estas são apenas algumas das receitas aqui do site, contamos com um acervo com mais de 700, alguma deve ser exatamente o que está procurando. Confira:

Receitas Fitness

Autor
Receitas ADM

Receitas ADM

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