Cordon Bleu Proteico
11/01/2017 Comentarios 0 4705 Visualizacoes

Cordon Bleu Proteico

Você gosta de receitas com nomes chiques? Hoje estaremos ensinando uma receita proteica muito simples, com um nome difícil, chamada Cordon Bleu, que nada mais é do que um filé de peito de frango cortado de uma maneira bem precisa, enrolado em outros ingredientes e empanado.

A receita é rica em proteínas e pode ser usada em dietas como a Dukan, já a partir da fase ataque. O foco desta receita é justamente as dietas proteicas, fazendo parte das refeições principais, mas deve ser indicada por seu nutricionista.

O Cordon Bleu tradicional é empanado em farinha de rosca, neste por fazer parte de uma dieta, estaremos empanando em farelo de aveia. Mas não se preocupe esta versão fica tão saborosa quanto a original.

receita-proteica-cordon-bleu-dukan

Cordon Bleu Proteico

Receita fitness de Cordon Bleu, para sua dieta proteica! Pode ser consumida durante a fase ataque dukan e em outras dietas anabólicas e de emagrecimento.
Refeição Almoço, Aperitivo
Cozinha Receitas Anabolicas
Tempo de Preparo 15 minutes
Tempo de Cozimento 30 minutes
Tempo Total 45 minutes
Serve 1 porção
Calorias 178 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 1 Unidade Filé peito de frango Um filé cortado e amassado que possa ser enrolado
  • 1 Unidade Ovo
  • 2 Colheres (sopa) Farelo de aveia
  • 1/2 Fatia Presunto magro
  • 1 Fatia Queijo Minas Magro
  • Sal A gosto
  • Temperos A gosto, permitidos em sua dieta

Instruções

  1. Com uma faca bem afiada, corte o filé de frango em 2, mas na horizontal, formando dois filés finos.
  2. Recheie ambas as partes com dividindo a fatia de queijo e a meia fatia de presunto.
  3. Enrole o frango e prenda com um palito de dentes, atravessando. (Não se esqueça de retirar o palito após o preparo, é muito perigoso)
  4. Em uma tigela, coloque o ovo e então bata até que fique bem misturadinho.
  5. Em uma outra tigelinha, coloque o farelo de aveia. Passe o filé enrolado de frango no ovo e depois no farelo, empanando-o.
  6. Coloque os filés em uma forma antiaderente ou forrada com papel alumínio e então leve para assar em forno com fogo médio (180ºC) por 20 a 30 minutos e está pronto.

Anterior Mousse Dukan com apenas 4 ingredientes
Proximo Bolo de canela Dukan com creme de morango FIT no micro

Sobre o autor

Wes
Wes 699 posts

Apenas um apaixonado por receitas, academia, mundo fitness, dietas e escrever :)

Veja todos os artigos deste autor →

Voce pode gostar tambem

Receitas 0 Comentarios

Pirão com caldo de frango e farelos

Esta receita é uma daquelas que é derivada de outra receita e fica tão boa quanto a principal. O pirão tradicional nada mais é do que o caldo de carne… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Brigadeiro de chuchu FIT com açúcar mascavo

Quem disse que para realizar uma dieta de emagrecimento é preciso fazer um sacrifício sem volta? É preciso se restringir de alguns itens, afinal precisamos ser objetivos e abrir mão… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Crepe com farinha de glúten

Esta receita de crepe com farinha de glúten é mais saudável, menos calórica e tão gostosa quanto a original. A receita é bem fácil de preparar, com 10 minutos você… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Receita de panetone FITNESS funcional

Com a chegada do final de ano, a dificuldade em permanecer na dieta é muito alta, tem que ser muito focado, afinal o principal “perigo” são as mesas fartas de… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Três receitas de sucos para aumentar o colesterol BOM HDL

Como está o seu colesterol bom, o HDL? Que tal aprender algumas receitas de sucos para aumentar o colesterol bom e ter uma vida mais saudável? Confira três receitas deliciosas… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Receita Fitness de sobrecoxa de frango a milanesa com molho de iogurte

Vamos comer uma sobrecoxa de frango a milanesa, assada com um delicioso molho de iogurte durante a dieta? Quem disse que para fazer dieta é preciso fazer refeições ruins e… Leia mais

0 Comentarios

Sem comentarios!

Voce pode ser o primeiro a comentar comente esta postagem!

Escreva uma resposta

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.