Procurando uma receita caseira de linguiça saudável para o seu churrasco? Hoje o Receitas Academia trás para você uma versão menos calórica feita de frango e que deve ajudar no churrasquinho FIT do fim de semana.
Essa linguiça caseira é rica em proteínas, ótimo para o ganho de massa muscular, desde que esteja em uma dieta equilibrada.
Pão de alho Low Carb com queijo para o churrasco FIT!
Mas como cada dieta funciona de uma maneira, é preciso informar seu nutricionista antes de fazer o seu consumo.
Para quem não quiser assar essa linguiça fitness é possível cozinhá-la e usar em um pão de cachorro quente, mas cuidado com os carboidratos.
Linguiça caseira fitness para churrasco
Receita de linguiça caseira fit com pouca gordura e muita proteína para sua dieta de emagrecimento ou de ganho muscular, sem prejudicar a reeducação alimentar.
Ingredientes
- 400 g Peito de frango Moído
- 2 Colheres (sopa) Azeite de oliva
- 3 Colheres (sopa) Farinha de aveia
- Sal A gosto
- Pimenta do reino A gosto
- Páprica doce A gosto
- Alho A gosto
- Cheiro verde A gosto
- Água Para cozinhar
Instruções
Coloque o frango moído ainda cru em uma bacia. Acrescente o sal e pimenta do reino à gosto e então mexa bem;
Acrescente o alho e incorpore-o na carne;
Coloque o cheiro verde bem picadinho e misture novamente. Acrescente a páprica e mexa;
Despeje o azeite de oliva na carne e deixe homogêneo;
Misture o frango temperado com a farinha de aveia e mexa até incorporá-los;
Com a "massa" da linguiça pronta, chegou a hora de dar forma a ela. Estique um plástico filme sobre um prato ou uma superfície plana e coloque uma porção da massa;
De o formato de linguiça e enrole o plástico filme. Depois amarre as pontas;
Coloque água em uma panela e acrescente as linguiças para cozinhar com o plástico mesmo;
Deixe cozinhar por 20 minutos. Depois de cozidas, espere esfriar e então tire-as com cuidado de dentro do plástico filme;
Depois é só fritar em uma frigideira antiaderente com um pouquinho de azeite ou levar para a grelha do churrasco. Deixe dourar um pouquinho e pronto.
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E não se esqueça de chamar a gente para o churras do fim de semana hahaha.
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vinicius gil
Adorei vou fazer!!!
Wes
Isso aí!!