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Preparar receitas com agrião tem diversos benefícios para a nossa saúde. Por isso hoje vamos ensinar como fazer uma receita de patê fitness de ricota com agrião, que além de muito saudável também tem vitaminas A, C e propriedades antioxidantes que ajudam no combate aos radicais livres e degeneração das células.

O agrião é um alimento que ajuda a fortalecer o sistema imunológico. Outros benefícios são em relação à diabetes, pressão alta e melhora no trânsito intestinal, por conta de suas fibras.

Este patê de ricota é bem interessante justamente por combinar estas vantagens do agrião, com as proteínas da ricota. É um alimento com bons nutrientes para sua dieta, tanto de emagrecimento como para o ganho de massa muscular.

Para praticantes de atividades físicas regulares, o agrião é rico em vitamina K. Essa vitamina é ótima para o fortalecimento dos ossos e ajuda a evitar problemas ligados à osteoporose ou fraturas.

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Receita de patê fitness de ricota com agrião

Para preparar esta receita é preciso:

Receita de patê fitness de ricota com agrião

Aprenda como fazer patê de ricota com agrião para dietas fitness. Modo de preparo, ingredientes e dicas para esta receita fit.

Refeição Acompanhamentos, Molhos
Cozinha Receita Fitness
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Tempo de Preparo 20 minutes
Tempo Total 20 minutes
Serve 6 Porções
Calorias 154 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 1/2 Maço Agrião Somente folhas
  • 150 g Ricota Fresca
  • 1/2 Pote Requeijão
  • 1/2 Unidade Cebola
  • 1/2 Unidade Suco de limão
  • 2 Dentes Alho
  • Pimenta do reino À gosto
  • Sal À gosto, se achar necessário.

Instruções

  1. Higienize muito bem as folhas do agrião;

  2. Pique as cebolas e o alho e passe-os no processador. Ou pique bem pequeno;

  3. No processador ou liquidificador, coloque as cebolas, o alho, o agrião e o suco de limão. Bata por 5 segundos;

  4. Coloque a ricota e bata novamente até que tudo fique homogêneo;

  5. Passe essa mistura para uma bacia e acrescente o requeijão e a pimenta do reino. Mexa até que tudo fique bem incorporado e experimente para saber se precisa de sal;

  6. Passe o patê para um pote com tampa e conserve-o na geladeira.

Notas da Receita

Esse patê fica ótimo com torradas, pães e outros alimentos do café da manhã e lanche da tarde. Mas você pode preparar uma carne e colocar ele também como acompanhamento nas refeições principais.

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Autor
Receitas ADM

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