Saiba mais sobre esta receita ou artigo
Esta é uma daquelas receitas que podem salvar a sua dieta, principalmente nas mais restritivas como a dukan, onde o consumo de vários ingredientes para o preparo de outras receitas são abolidos.
A receita é de uma massa de pizza dukan, que não leva nem farelos. Ela poderá ser consumida durante todas as fases da dieta, desde que o recheio esteja de acordo com as regras de cada fase.
Os recheios podem ser os mais variados, como atum, frango e carne magra na fase ataque e outras proteínas com alguns legumes a partir da fase cruzeiro PL.
Confira também:
Como fazer esfiha dukan para todas as fases
Receita de massa de pizza dukan sem farelos
Confira como fazer uma massa de pizza sem farelos para todas as fases da dieta dukan.
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Cozimento 25 minutes
Tempo Total 35 minutes
Serve 4 porções
Calorias 176 kcal
Ingredientes
- 6 Colheres (sopa) PIS Proteína isolada de soja
- 1 Xícara (chá) Leite em pó desnatado
- 4 Colheres (sopa) Requeijão Zero
- 3 Unidades Ovos
- 2/3 Xícara (chá) Leite Desnatado Líquido
- 1 Colher (chá) Fermento em pó
- Sal A gosto
- Pimenta do reino A gosto
Instruções
- Bata o requeijão e os ovos em uma tigela até que vire uma massa bem homogênea.
- Reserve o fermento.
- Incorpore todos os outros ingredientes na massa e assim que ela estiver bem lisa e misturada, coloque o fermento e mexa.
- Molde a massa conforme desejar, em uma forma antiaderente e leve para assar em forno com fogo médio de 180ºC e asse por 15 a 20 minutos, até que ela cresça.
- Então coloque o recheio do seu gosto, desde que permitido na fase em que se encontra e volte a assar por mais alguns minutos. Assim que ficar douradinho, está pronto.
Autor
