Saiba mais sobre esta receita ou artigo
Buscando uma boa opção de café da manhã? Que tal um pastel de ricota? Mas não o recheio de ricota, e sim a massa. O recheio fica a seu critério, desde que respeite os ingredientes permitidos durante a sua dieta.
Neste caso a receita de pastel de ricota serve principalmente para dieta dukan. Se você rechear com um queijo e presunto magro, pode ajudar e muito a emagrecer. É uma receita muito simples de fazer e é assada no forno, sem qualquer contato com gordura.
Confira também:
Receita de franguinho a milanesa
Receita de quibe fácil dukan
Pastel de ricota - Receitas dukan
Receita de pastel de ricota para o café da manhã da fase ataque dukan.
Tempo de Preparo 25 minutes
Tempo de Cozimento 35 minutes
Tempo Total 1 hour
Serve 2 porções
Calorias 138 kcal
Ingredientes
- 400 g Ricota Magra e esfarelada
- 2 Colheres (sopa) Farelo de aveia
- 1 Unidade Ovo
- 1 Punhadinho Orégano
- Temperos A gosto
- Recheio A gosto
Instruções
- Misture todos os ingredientes até que vire uma massa bem consistente e homogênea.
- Estique um plástico filme sobre uma mesa. Divida a massa em 2 e coloque uma dessas partes sobre o plástico e com a ajuda de um rolo abra a massa.
- Coloque o recheio que desejar, deste que permitido na fase da dieta que se encontra e então feche. Aperte bem as pontas, como se fosse um pastel "normal".
- Acomode os pasteis e então leve para assar em uma forma antiaderente em forno com fogo médio (180ºC) por 35 minutos ou até que comece a ficar dourado.
Autor
