Como fazer molho branco sem lactose
26/08/2019 Comentarios 0 176 Visualizacoes

Como fazer molho branco sem lactose

Apesar do molho branco ser utilizado geralmente em receitas com massas, o que pode prejudicar uma dieta de emagrecimento, ainda sim é possível combinar com o macarrão dukan, por exemplo.

Nós já temos algumas receitas de molho branco aqui no Receitas Academia, mas nenhuma é sem lactose. Diante de muitos de nossos amigos que visitam o site, serem intolerantes à lactose, hoje iremos apresentar esta receita especial com ingredientes alternativos.

O açúcar do leite (lactose) pode trazer consequências que incomodam muito o organismo de quem tem intolerância, por isso é preciso buscar alternativas para as receitas.

Para quem está de dieta e deseja fazer uso do molho branco fora do mundo das “massas”, saiba que ele fica ótimo em legumes cozidos à vapor. É uma boa opção para temperá-los.

10 melhores receitas fitness para intolerantes à lactose!

Como fazer molho branco sem lactose

Vamos a esta maravilha!

Como fazer molho branco sem lactose

Aprenda passo a passo como preparar molho branco para intolerantes à lactose. Receita fitness fácil de molho para dietas.

Refeição Molhos
Cozinha Receita Fitness
Keyword intolerantes a lactose, lactose, molho branco, receitas, receitas fit, receitas fitness, receitas light
Tempo de Preparo 4 minutes
Tempo de Cozimento 10 minutes
Tempo Total 14 minutes
Serve 1 Porção
Calorias 78 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 2 Xícaras (chá) Leite de castanha de caju
  • 2 Colheres (sopa) Farinha de arroz
  • 2 Colheres (sopa) Manteiga Ghee
  • 1 Pitada Noz moscada
  • 1 Colher (chá) Sal do Himalaia

Instruções

  1. Em uma panela antiaderente coloque a manteiga ghee e então leve ao fogo baixo. Espere derreter e então acrescente a farinha de arroz;

  2. Mexa com uma colher de pau ou de silicone até que os ingredientes fiquem incorporados e douradinhos;

  3. Acrescente o leite de castanha de caju e de uma mexida. Depois coloque o sal e a noz moscada para temperar;

  4. Mexa essa mistura constantemente até que o caldo comece a engrossar;

  5. Assim que ficar mais consistente, desligue o fogo e pronto;

  6. Seu molho branco zero lactose está pronto para usar em suas próximas receitas fit.

Gostou desta receita de molho branco zero lactose? Tem alguma dica para melhorar? Deixe seus comentários. Fortalece o site compartilhando! Tem receita nova toda semana.

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