Hoje é o dia de provar um delicioso cookie fitness caseiro de amendoim. Esta receita é ideal para quem está de dieta e precisa de algo para beliscar entre as refeições e matar a saciedade, sem comprometer totalmente a reeducação alimentar.
Os cookies em geral são feitos com farinha branca, o que é extremamente proibido durante dietas low carb ou focadas apenas no consumo de proteínas. Muitas farinhas integrais também estão proibidas e é por isso que esta receita fit de cookies é feita também com farinha de amendoim.
Apesar de ser um pouco mais rara de encontrar (em mercados municipais e lojas fitness é fácil) esta farinha é rica em nutrientes e com muitos minerais essenciais para a boa saúde, além é claro de contar com um pouco de óleo de amendoim, ótimo para nossa saúde.
Cardápio fitness de uma semana.
Amendoim e o mundo fitness
O amendoim é um alimento muito utilizado no mundo fitness pois conta com zero colesterol, rico em fibras alimentares, potássio e conta com uma boa porção de proteínas. Muitos atletas e praticantes de fisiculturismo utilizam a pasta de amendoim para substituir outros itens de uma dieta tradicional.
Inclusive já ensinamos como fazer uma pasta de amendoim fitness aqui no site, confira.
O amendoim também é rico em cálcio e em magnésio. A cada 100g é possível obter 92mg de cálcio e 168mg de magnésio. É um alimento com uma boa quantidade de vitamina E e vitaminas do complexo B, porém possui uma boa quantidade de calorias.
Por ser um alimento considerado calórico, mas não prejudicial, além de rico em proteínas, muitos atletas que precisam de energia para os seus treinos (hipercalóricos), optam por ingerir o alimento antes de se dirigir até a academia ou centro de treinamento.
O amendoim também é ótimo para o sistema nervoso e age como uma proteção ao desenvolvimento de doenças ligadas ao desgaste cerebral como o Alzheimer e outras degenerativas. Isso é porque o amendoim é rico em niacina, a chamada vitamina B3, contando com 15% da ingestão diária necessária em apenas 20g do alimento.
Cookies fitness caseiros de amendoim
Aprenda como preparar cookies fitness caseiros de amendoim em menos de 30 minutos. Receita FIT fácil, rápida e gostosa com farinha de amendoim.
Ingredientes
- 1 Colher (sopa) Pasta de amendoim Neste artigo tem um link com a nossa receita caseira
- 2 Colheres (sopa) Água
- 1/2 Xícara (chá) Farinha de amendoim
- 1 Colher (sobremesa) Canela
Instruções
Coloque todos os ingredientes em uma bacia pequena e então mexa até que tudo fique homogêneo.
Depois modele os cookies, deixando-os redondinhos.
Acomode-os em uma forma forrada com papel alumínio e então leve para assar em forno pré aquecido com temperatura média (180ºC) por 25 minutos.
Está pronto.
Se você quiser, pode esperar os cookies esfriarem e armazena-los em um pacotinho bem vedado, assim eles duram mais.
Tem alguma dica para melhorar esta receita de cookie, deixe seus comentários. Gostou? Compartilhe com seus amigos!
