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Fazer dadinhos de tapioca é uma delícia. Esta receita fitness está presente em diversos restaurantes e faz parte de combinações e porções no delivery. Mas para quem está de dieta este aperitivo precisa de algumas adaptações. Mesmo sendo considerada uma receita boa para dietas menos restritivas, é preciso ficar atento a quantidade por conter carboidratos. Não exagere.

Por boa parte da receita ser composta por queijo e leite, há uma quantidade significativa de proteínas. Sempre consulte seu nutricionista para não afetar os resultados do seu emagrecimento.

A tapioca que também é um dos ingredientes principais desta receita, é um bom substituto para o pão. Feito da goma da mandioca, a tapioca é amido pobre em fibras mas oferece boas quantidades de energia. Para resolver o problema das fibras, o ideal é combinar com sementes de chia ou linhaça.

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Receita de dadinho de tapioca fitness na Airfryer

Para preparar esta receita siga o passo a passo:

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Dadinhos de tapioca fitness

Receita de dadinhos de tapioca fitness para sua dieta. Passo a passo, ingredientes e dicas para preparar esta receita light deliciosa.

Refeição Aperitivo, Lanche
Cozinha Receita Fitness
Keyword receitas, receitas fitness, receitas na airfryer
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Cozimento 30 minutes
Tempo Total 3 hours 40 minutes
Serve 4 Porções
Calorias 124 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 1 Xícara (chá) Queijo coalho Ralado grosso
  • 2 Xícaras (chá) Leite Fervendo
  • 1 Xícara (chá) Tapioca granulada
  • Sal À gosto
  • Temperos À gosto

Instruções

  1. Em uma bacia coloque o queijo ralado. Acrescente a tapioca e os temperos à gosto. Misture um pouco;

  2. Então vá acrescentando o leite fervendo nesta mistura. Mas coloque aos poucos, sempre incorporando até que tudo fique homogêneo;

  3. Passe a mistura para uma forma forrada com papel manteiga ou plástico filme e leve-a para a geladeira por três horas;

  4. Com a mistura firme, corte os cubinhos, o tamanho é você que escolhe, mas quanto menores, mais rápidos eles irão assar e é perigoso queimar, faça um tamanho de 2cm;

  5. Coloque os cubinhos na airfryer e leve para assar por 30 minutos em 180ºC. Mas forre o cesto ou coloque os cubinhos em uma forma antiaderente;

  6. Pronto.

Notas da Receita

Os temperos podem ser cheiro verde desidratado, orégano, pimenta do reino e outros que achar interessante.

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Autor
Receitas ADM

Receitas ADM

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