Fígado acebolado com leite
28/01/2016 Comentarios 0 10934 Visualizacoes

Fígado acebolado com leite

O fígado de boi é um dos alimentos mais ricos em nutrientes e proteínas, considerado por alguns como um super alimento, e que deve fazer parte da nossa alimentação, para nos manter mais saudáveis. O fígado deve ser mal passado, para assim conservar ainda mais os seus benefícios.

Para você ter uma noção em apenas 100g de fígado, nós obtemos 50% de nossa necessidade diária de proteínas, ou seja, se você consumir em um dia 100g no almoço + 100g na janta, completa a necessidade de proteínas, além de outras vantagens. O fígado é rico em vitaminas A, B12, B6, B5, C e também em folato, selênio, cobre, zinco e riboflavina.

E nada melhor do que consumi-lo em uma dieta, por isso hoje estaremos apresentando uma ótima receita de fígado acebolado, marinado no leite, que poderá ser consumido em diversas dietas, inclusive durante a fase ataque da dieta dukan.

receita figado acebolado com leite dukan

Confira também:

Receita de frango com mostarda dijon
Receita salada de polvo

Fígado acebolado com leite

Receita de fígado acebolado bem temperado para o prato principal da fase cruzeiro PL dukan.
Refeição Almoço
Cozinha Receitas Dukan
Tempo de Preparo 20 minutes
Tempo de Cozimento 10 minutes
Tempo Total 30 minutes
Serve 2 porções
Calorias 267 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 320 g Fígado Em tiras
  • 1 Colher (café) Caldo de carne 0% gordura
  • 1 Unidade Cebola Picada grosseiramente
  • 1/2 Copo Leite Desnatado Líquido
  • 1 Pitada Sal Generosa

Instruções

  1. Coloque em uma tigela o fígado, sal, o Sazon (caldo de carne) e o leite. Misture bem e deixe descansar por pelo menos 15 minutos.
  2. Espalhe um fio de azeite na frigideira antiaderente e pré aqueça.
  3. Escorra o leite do fígado e então coloque-o na frigideira juntamente com as cebolas.
  4. Deixe fritar até que as cebolas fiquem douradinhas e o fígado no ponto. Está pronto.

Anterior Crepe com farinha de glúten
Proximo Lasanha bolonhesa com queijo magro

Sobre o autor

Wes
Wes 723 posts

Apenas um apaixonado por receitas, academia, mundo fitness, dietas e escrever :)

Veja todos os artigos deste autor →

Voce pode gostar tambem

Receitas 0 Comentarios

Receitas Ano 2020 – TOP 7 melhores pratos saudáveis

Em 2020 você está pretendendo ser mais saudável? Quais serão as atitudes que irá tomar para ter mais saúde? Que tal começar pelas receitas do seu dia a dia? Hoje… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Rocambole de carne com aveia – Receitas fit

A receita de hoje é mais uma daquelas que são ótimas para a sua dieta para o ganho de massa muscular, um belo rocambole de carne com aveia. A aveia… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Bolo proteico com peixe e frutos do mar

Que tal variar o seu cardápio de dieta com uma receita rica em proteínas, mas feita com ingredientes provenientes do mar? Hoje estaremos ensinando como fazer uma receita de bolo… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Bolo de Maçã com Banana Anabolico

Um bolo de maçã com banana e ingredientes integrais pode ser uma ótima opção para um café da manhã antes de um dia de treinamento não é mesmo? Hoje estaremos… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Franguinho a milanesa – Receitas dukan

Procurando um belo e nutritivo petisco para o seu dia de fase ataque na dieta dukan? Hoje estaremos ensinando uma receita de franguinho a milanesa, que nada mais é do… Leia mais

Receitas 2 Comentarios

Receita Fitness de Chocolate – TOP 10 receitas veganas Low Carb

Abrir mão de chocolate durante uma dieta pode ser um dos maiores desafios na hora de emagrecer, este pedacinho de cacau, rico em açúcar e gordura pode atrapalhar durante esse… Leia mais

0 Comentarios

Sem comentarios!

Voce pode ser o primeiro a comentar comente esta postagem!

Escreva uma resposta

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.