Esta receita de frango cremoso light, rende duas boas porções e poderão ser acompanhadas de outros alimentos com baixa caloria na hora do almoço ou no jantar. Mas se você está realizando dietas baseadas no consumo de proteínas como a Dukan, esta receita poderá ser consumida sozinha.
A receita de frango cremoso para quem treina forte na academia, deverá ser consumida após o treino. Pois se comer antes, deverá esperar ao menos 2h, para que faça digestão e assim você não passe mal durante o treino.
A receita é bem fácil de fazer, basta cozinhar, misturar e gratinar.
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Ingredientes
- 500 g Peito de frango Temperado, cozido e desfiado
- 2 Colheres (sopa) Iogurte desnatado
- 3 Colheres (sopa) Leite Desnatado Líquido
- 4 Colheres (sopa) Requeijão Zero
- 1 Unidade Ovo
- 1 Pitada Sal
- 1 Pitada Orégano
Instruções
- Separe a clara da gema.
- Coloque em uma tigela o frango, a gema, o iogurte, o requeijão, leite desnatado, o orégano e o sal. Misture bem até que fique tudo homogêneo e então reserve.
- Transforme a clara em neve e incorpore com cuidado a mistura do frango.
- Passe a massa para um refratário e leve para assar em forno com fogo médio (180ºC) por 15 minutos.
Fabiana
Não ficou muito clara essa explicação.
Kim
Eu fiz essa receita e nao gostei muito. A clara em neve e ovo nao fizeram efeito nenhum, basicamente foi uma galinha desfiada no forno o resultado.