Apesar de ser uma receita com linguiça de pernil suíno, esta omelete fitness, desde que consumida com moderação, pode sim fazer parte da sua refeição principal em alguns dias da semana durante a sua dieta. E hoje vamos ensinar como fazer esta omelete fit com pernil, que é muito fácil, rápida e deliciosa.
É claro que como estamos lidando com uma carne mais gordurosa, é preciso antes de mais nada verificar com o seu nutricionista se é possível ingerir os ingredientes desta receita. Outra dica que podemos dar antes de ensinar o omelete é que ele deve ser ingerido uma, no máximo duas vezes na semana, sempre pulando ao menos um dia.
Muitas dietas são menos restritivas quanto ao consumo de carne de porco, mas não devemos abusar. Na hora de refogar estes alimentos não use nenhum tipo de óleo ou azeite, pois a própria carne solta gordura suficiente para o refogado.
Vamos ao que interessa!
Omelete, a salvação da falta de tempo nas dietas
A omelete é um daqueles alimentos que faz parte do nosso dia a dia. Mas quando temos uma rotina árdua de trabalho, estudo e outras atividades que limita o nosso tempo, a omelete é uma daquelas receitas fitness que pode ser considerada a salvação dos nossos almoços e jantares.
A omelete é uma receita onde podemos incluir legumes, queijos, outras carnes picadinhas, atum, etc. Ela combina com praticamente tudo o que é salgado e fica pronta em alguns minutos. O segredo para deixar uma omelete muito gostosa é na hora de temperar! Desde que permitida por seu nutricionista e/ou médico responsável, utilize uma pitada de sal, orégano, páprica picante, açafrão, alho, cebola ou qualquer outro. Não economize nos temperos e ela irá ficar sensacional.
Receita de omelete light com 110 calorias
O que você não deve fazer com a omelete é guardar para o outro dia, nem usar ovos que estejam trincados, isso porque existe uma bactéria chamada Salmonela, que pode trazer sérios riscos para a saúde. Faça tudo fresquinho e deixe refogar/fritar bem os ovos, evite problemas. O seu preparo é muito rápido e a melhor indicação é fazer isso na hora.
Omelete Fitness com linguiça de pernil suíno
Aprenda como fazer uma receita de omelete fitness com linguiça de pernil suíno. Receita fácil, proteica e recomendada para o almoço de sua dieta.
Ingredientes
- 4 Unidades Ovos
- 1 Unidade Linguiça de pernil
- 1 Colher (café) Pimenta Do reino, branca ou outra que preferir
- 1 Colher (sopa) Cebola Picada
- 1/2 Unidade Cenoura Picadinha
- 2 Fatias Queijo mussarela Magro
- 1 Colher (sopa) Cebolinha
- Sal A gosto
Instruções
Primeiro retire toda a pele da linguiça de pernil e então espalhe-a bem dividida em uma panela antiaderente.
Em fogo baixo, deixe a linguiça refogar um pouco juntamente com a cebola e com a cenoura.
Assim que a linguiça estiver bem refogada e soltar um pouco de gordura, desligue o fogo.
Escorra a gordura em excesso.
Volte a panela ou frigideira ao fogo e então acrescente os ovos. Certifique de que eles esteja bons, antes de colocar na panela. Quebre-os em uma xícara antes de incluir na receita.
Assim acrescente a pimenta, a cebolinha, o sal a gosto e outro tempero que queira e então mexa por 20 segundos.
Acrescente o queijo magro picado e então mexa até que a omelete esteja bem assada/refogada.
Está pronto. Esta é uma receita bem proteica.
Gostou da receita? Tem alguma dica para melhora-la? Deixe seus comentários e compartilhe!
