A Fábrica de Monstro do YouTube trouxe para nós esta semana, uma deliciosa receita de pão de queijo proteico monstro, e nós estaremos em texto explicando o passo a passo desta receita. Para conferir na íntegra, clique no canal do FDM.
A receita é fácil de fazer e você nem precisa exagerar no Whey Protein como o querido Leo Stronda faz. Nessa crise é bom economizar no nosso Whey de cada dia hahaha.
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Receita de pão de queijo proteico da fábrica de monstros.
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Cozimento 30 minutes
Tempo Total 55 minutes
Serve 8 porções
Calorias 198 kcal
Ingredientes
- 1 Xícara (chá) Polvilho azedo
- 1 Unidade Clara
- 1 Colher (sopa) Queijo cottage 30g
- 1 Colher (sopa) Queijo Parmesão Ralado
- 50 g Batata doce Cozida e amassada
- 1 Pitada Sal
- 1 Colher (chá) Azeite de oliva
- 1 Colher (sobremesa) Fermento em pó
- 1/2 Scoop Whey Protein Baunilha
Instruções
- Coloque em uma tigela todos os ingredientes e sove com as mãos até que fique totalmente homogêneo.
- Caso seja necessário deixar a massa mais consistente, coloque mais farinha de polvilho azedo. O ponto é onde não fique grudando.
- Unte uma forma antiaderente, coloque toda a massa nela e então leve para a geladeira por 15 minutos.
- Faça então as bolinhas do pão de queijo proteico e os acomode novamente na forma.
- Então leve para assar em forno médio (200ºC) por 35 minutos. Ou até ficar dourado.
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Boa noite
Admirei muito este site.
Beijos!
Mariana Turis do Netshoes
Obrigado Mari, volte sempre.
Pode usar tapioca no lugar do polvilho?
Paulo, recomendamos fazer a receita original, mas você pode fazer o teste, afinal o máximo que pode acontecer é ficar com menos liga (ou não) e dai nos conte o resultado ok?