Quiche de queijo magro – Receita dukan

O queijo magro tipo frescal é um importante aliado para quem está realizando dietas. Normalmente ele é magro, com 0% gordura, ideal para ser utilizado em receitas de dietas como a dukan. Durante a dukan, ele poderá ser utilizado logo na fase ataque, abrindo um bom leque de opções para as receitas do dia a dia.

E hoje estaremos ensinando como preparar uma receita de quiche de queijo magro frescal, que será colocado em forminhas de silicone e assado. Tudo fica pronto em apenas 30 minutinhos, sendo uma boa opção para os pratos de entrada do seu dia, ou até mesmo como uma “mistura” para as suas refeições principais.

A receita não possui aquela “massa podre” que nos quiches normais vai, mas você pode experimentar preparar uma versão com farelo de aveia e requeijão, que deve ser préviamente assada e depois incluir a mistura de queijo e finalizar o assado.

Se tiver alguma dica de como preparar ou outra ideia, deixe seu comentário.

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Quiche de queijo magro - Receita dukan

Receita de quiche de queijo magro para o prato de entrada da fase ataque dukan.

Refeição Laticínios

Cozinha Receitas Dukan

Tempo de Preparo 8 minutes

Tempo de Cozimento 25 minutes

Tempo Total 33 minutes

Serve 5 porções

Calorias 169 kcal

Autor Wes

Ingredientes

• 220 g Queijo Minas Frescal, magro (zero)
• 120 g Requeijão Zero
• 1 Unidade Ovo Gema e clara
• 1 Unidade Clara
• 1 Pitada Orégano
• 1 Pitada Sal

Instruções

1. Coloque o queijo em uma tigela e amasse bem.
2. Coloque o ovo e a clara em outra tigela e então bata bem, pode ser manualmente. Mas se quiser bater na batedeira pode ser também, mas não deixe transformar em neve.
3. Incorpore todos os ingredientes até que fique bem homogêneo e cremoso. Deixe para adicionar o orégano por último.
4. Preencha forminhas de cupcake, muffin ou outra pequena de silicone e então leve para assar em forno com fogo médio (180ºC) por 25 minutos.