Fazer uma receita de repolho refogado com ervilhas para o almoço ou jantar é uma boa opção para dietas. O vegetal é rico em vitaminas e minerais, mas outra grande vantagem é ser um alimento com pouquíssimas calorias e boas fibras.
Mas é justamente por isso que vamos ensinar como preparar esta receita fitness fácil de refogado de repolho. Além das propriedades para sua dieta, ele é um alimento rico em vitamina K, que ajuda no processo de coagulação do sangue.
Outro benefício é em relação à aparência. Seus antioxidantes contribuem para acabar com os radicais livres e ajuda a retardar o envelhecimento precoce da pele e de nossas células. Assim dificulta o aparecimento de manchas e linhas de expressão.
Hoje vamos ensinar uma receita bem simples, mais composta por vegetais, mas você pode incluir alguns proteínas para complementar melhor a sua pirâmide alimentar e refeições equilibradas.
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Como preparar repolho refogado com ervilhas para dietas?
Para fazer esta receita é preciso:
Repolho refogado com ervilhas para dietas
Receita fitness de repolho refogado com ervilhas para dietas de emagrecimento. Aprenda passo a passo como preparar e dicas.
Ingredientes
- 1 Unidade Repolho Cortado em tiras
- 1 Xícara (chá) Ervilhas
- 1 Xícara (chá) Milho
- 1 Dente Alho Picado
- 1 Unidade Tomate Picado
- 1/2 Unidade Cebola Picada
- 2 Colheres (sopa) Água
- 1 Colher (sopa) Azeite
- Sal A gosto
- Pimenta do reino A gosto
Instruções
Pré aqueça uma panela com o azeite;
Acrescente o alho e a cebola picada e deixe refogar por alguns segundos;
Coloque o repolho picado e a água, acerte o sal, a pimenta do reino e deixe cozinhar um pouco até que o repolho murche;
Por fim coloque as ervilhas, tomate e o milho. Mexa bem para que fique tudo bem incorporado e deixe cozinhando por mais 4 minutos;
Assim que o sabor pegar nestes últimos ingredientes, experimente o sal e finalize.
Notas da Receita
De preferência utilize milho e ervilhas naturais. Mas se estiver sem tempo para cozinhar, use os enlatados. O repolho também pode ser o roxo ou o verde.
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