As 4 melhores receitas de omelete Low Carb da internet
04/09/2018 Comentarios 0 415 Visualizacoes

As 4 melhores receitas de omelete Low Carb da internet

Um dos ingredientes que sempre utilizamos em dietas é o OVO. Ele é uma ótima fonte de energia, vitaminas, proteínas, potássio e muitos outros nutrientes, por isso está presente nas principais receitas fitness da atualidade e também é indicado por nutricionistas em muitos casos de reeducação alimentar.

Além de compor boa parte das receitas FIT, o ovo fica bom de diversas maneiras possíveis, mas uma das mais populares é a omelete. Aqui no Receitas Academia mesmo, nós já ensinamos como preparar Omelete com linguiça de pernil suíno, com salmão defumado, com camarão, no micro-ondas, com batata doce, atum entre outras. Para conferir esta seleção acesse a nossa busca:

E hoje resolvemos apresentar para vocês, em um único artigo, QUATRO diferentes receitas de omeletes LOW CARB para a sua dieta ou reeducação alimentar. Estas receitas podem substituir apenas uma das refeições principais do dia, ou conforme a indicação do seu médico e/ou nutricionista.

As receitas de omelete low carb desta seleção são com cogumelos, cenoura e tomate cereja, couve-flor e frango com brócolis. É claro que estas são apenas algumas das opções, recomendamos inclusive que você solte a imaginação nos ingredientes e conte pra gente nos comentários quais foram as suas experiências.

O nosso querido ovo de cada dia!

A cada 100g de ovo, nós obtemos em média 373mg de colesterol (já iremos falar sobre isso, não se assuste), 124mg de sódio, 126mg de potássio, 1,1g de carboidratos, 13g de proteínas, 50mg de cálcio, 1,2mg de ferro, 10mg de magnésio, 520 IU de vitamina A e muitos outros nutrientes.

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Apesar de por anos ele ter sido considerado um “vilão” do coração, estudos concluíram que apesar do alto teor de colesterol, o ovo na verdade tem uma função de aumento no nível de colesterol bom, o HDL, trazendo inclusive benefícios para o coração. O HDL é excelente para a saúde das artérias e ajuda saciar a fome, reduzindo o peso, desde que associado a uma dieta balanceada, mesmo possuindo cerca de 155 calorias para cada 100g.

Se você é amante da “arte” fitness, já sabe que o ovo faz parte da tríplice coroa da alimentação, ao lado da batata doce e do frango. A clara do ovo é fundamental para a musculatura, por conta do grupo de substratos ligados a albumina. Inclusive ela é indicada para ser consumida assim que o treino for finalizado, pois é neste período que os músculos entram em processo de renovação.

A gema apesar de não ser muito consumida pelos praticantes de musculação, é altamente indicada para a saúde cerebral. A gema conta com uma boa quantidade de colina, uma vitamina responsável por auxiliar os neurônios de armazenamento e processamento de lembranças. Ela em conjunto com a aceticolina, formam um neurotransmissor diretamente ligado a memória.

As melhores receitas de lasanha low carb da internet!

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As 4 melhores receitas de omelete Low Carb da internet

Mas chega de informação e vamos para a ação! Confira as receitas de omelete que separamos para você:

  • Omelete Low Carb com cogumelos

Omelete Low Carb com cogumelos

Aprenda como fazer uma receita fitness de omelete low carb com deliciosos cogumelos.

Refeição Almoço, Jantar
Cozinha Receitas Anabolicas
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Cozimento 5 minutes
Tempo Total 15 minutes
Serve 2 Porções
Calorias 280 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 3 Unidades Ovos
  • 1 Unidade Alho Laminado
  • 200 g Cogumelos Picados, pode ser champgnon, shimeji, etc
  • Cheiro verde Picado, a gosto.
  • Sal A gosto
  • Pimenta A gosto
  • 1 Colher (chá) Óleo de coco Para refogar

Instruções

  1. Em uma frigideira coloque o óleo de coco e pré aqueça.

  2. Então corte os cogumelos da maneira que achar melhor (picado ou laminado) e então refogue-o juntamente com o alho.

  3. Assim que der uma refogada acrescente o restante dos ingredientes e mexa bem até que fique totalmente homogêneo e então o ovo esteja assado/frito.

  4. Uma dica é bater o ovo antes em um prato.

  • Omelete Low Carb com cenoura e tomates cereja

Omelete low carb com cenoura e tomates cereja

Aprenda como fazer um omelete low carb com cenoura e tomate cereja que fica uma delícia e pode ser consumido no almoço ou jantar.

Refeição Almoço, Jantar
Cozinha Receita Fitness
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Cozimento 10 minutes
Tempo Total 20 minutes
Serve 2 Porções
Calorias 280 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 3 Unidades Ovos
  • 1 Dente Alho Picado
  • 5 Unidades Tomate cereja Cortado em rodelas
  • 5 Unidade Azeitona Picada
  • 1 Unidade Cenoura Ralada
  • Cheiro verde Picado e a gosto
  • 1 Colher (chá) Óleo de coco Ou canola, girassol, etc (exceto de soja)
  • Sal A gosto

Instruções

  1. Coloque o óleo em uma frigideira e então refogue o alho picado.

  2. Depois que refogar um pouco, acrescente a cenoura, azeitonas e os tomates e mexa um pouco em fogo baixo.
  3. Bata os ovos em um prato (ou bacia) com o sal e então coloque-o sobre os ingredientes na frigideira.
  4. Espere a omelete assar por 1 minuto e então vire-a e deixe mais um pouco no fogo, até que fique completamente firme.

  5. Está pronto esta maravilha gastronômica.

  • Omelete Low Carb com couve-flor

Omelete low carb fitness com couve-flor

Aprenda como preparar esta receita fitness de omelete low carb com couve-flor que fica muito gostosa.

Refeição Almoço, Jantar
Cozinha Receitas Light
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Cozimento 5 minutes
Tempo Total 15 minutes
Serve 2 Porções
Calorias 293 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 3 Unidades Ovos
  • 1 Unidade Tomate Pìcado
  • 1 Xícara (chá) Couve-flor Picada, ou 100g
  • 1/2 Unidade Cebola roxa Fatiada ou picada
  • Sal A gosto
  • Cheiro verde Picado, a gosto
  • Orégano A gosto
  • 1 Colher (chá) Azeite de oliva

Instruções

  1. Coloque os ovos e o sal em uma tigela e bata-os até que fiquem bem homogêneos.

  2. Na frigideira coloque o azeite de oliva, pode ser óleo de coco, canola ou outro mais saudável que o de soja e então refogue a cebola, depois acrescente o tomate e a couve-flor e então refogue-os também.

  3. Então espalhe por cima dos vegetais os ovos batidos e deixe assar/fritar por 1 minuto. Assim que firmar vire a omelete e asse do outro lado.

  4. Após mais alguns segundos ela estará pronta. Então é só se deliciar!

  • Omelete Low Carb com frango e brócolis

Omelete Low Carb proteica com frango e brócolis

Receita fitness de omelete low carb com frango e brócolis para sua dieta de emagrecimento e reeducação alimentar.

Refeição Almoço, Jantar
Cozinha Receitas Anabolicas
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Cozimento 10 minutes
Tempo Total 20 minutes
Serve 2 Porções
Calorias 293 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 3 Unidades Ovos
  • 1 Xícara (chá) Peito de frango Cozido e desfiado
  • 1 Xícara (chá) Brócolis Picado
  • 1/2 Unidade Tomate Picado
  • 1/2 Unidade Cebola Picada
  • Sal A gosto
  • Cheiro verde Picado, a gosto
  • 1/2 Dente Alho Picadinho
  • 1 Colher (sobremesa) Óleo de coco Pode ser de girassol, canola e outros mais saudáveis que o de soja

Instruções

  1. Coloque o óleo em uma frigideira antiaderente e refogue o frango, a cebola, tomate, brócolis e o alho.

  2. Em uma tigela coloque os ovos, o sal e o cheiro verde e bata até que fiquem bem incorporados.

  3. Então coloque o ovo batido e temperado na frigideira sobre os outros ingredientes e então deixe assar de ambos os lados.

  4. Está pronto a sua omelete low carb proteica.

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