Sem ideias para o seu café da manhã ou lanche em sua dieta fitness? Que tal poder comer um delicioso bolo sem culpa? Hoje estaremos ensinando passo a passo como fazer um bolo doce FIT integral de cacau, que fica em média com 198* calorias por fatia.
É claro que o consumo deste bolo deve ter autorização de seu nutricionista, pois há muitas dietas em que o consumo de carboidratos está totalmente restrito e muitos dos ingredientes desta receita necessita de uma avaliação, para saber se é ou não benéfico em sua reeducação alimentar.
Apesar de ser um bolo fitness de cacau, evite abusar das fatias. Recomendamos apenas uma no café da manhã e outra no café da tarde. Mais do que isso pode prejudicar a sua dieta.
*Depende do tamanho da fatia.
Quatro benefícios do Cacau para a saúde
O cacau é o fruto do cacauzeiro, no qual é o principal ingrediente do chocolate produzido no mundo. Além do chocolate, que é feito através da semente do cacau, a polpa também pode ser aproveitada em sucos e até mesmo vitaminas que podem fazer parte de sua dieta.
O cacau por sua vez conta com alguns ótimos benefícios para a saúde e entre eles selecionamos 4 para apresentar a vocês:
- Alimento rico em ferro
O cacau é um alimento rico em ferro, sendo um dos minerais mais importantes do organismo, pois é através dele que são produzidos os glóbulos vermelhos, responsáveis por realizar o transporte do oxigênio pelo sangue. Pessoas com deficiência em ferro apresentam quadros de anemia, falta de ar, fadiga e outros problemas que podem ser muito prejudiciais para a saúde.
- Ótima fonte de antioxidantes
O cacau é um fruto rico em antioxidantes naturais, os conhecidos flavanoites, que são responsáveis por facilitar a circulação do sangue e também estabilizar a pressão arterial e outros problemas ligados ao coração. Estes mesmos antioxidantes ajudam a combater os radicais livres que causam o envelhecimento precoce das células.
Outra vantagem dos flavanoites presentes no cacau é com relação a saúde de nossa pele.
- Essencial para o controle de ansiedade
O cacau ajuda a liberar hormônios como a endorfina, responsável por aliviar os sintomas da ansiedade e dar mais ânimo, proporcionando uma sensação de alívio e bem estar.
- Redução no estresse
Como citamos acima o cacau é um fruto que ajuda na liberação de hormônios e trás uma melhor saúde para o organismo. Essa melhora deixa quem o consome com um humor melhor, ajudando a relaxar e também a reduzir os níveis de estresse do dia a dia.
É por isso que quando estamos ansiosos e nervosos que um chocolatinho vai muito bem. Mas é preciso cuidar com os exageros, principalmente se as versões consumidas forem as industrializadas e ricas em açúcar.
Conhece mais algum benefício do cacau? Deixe seus comentários.
Bolo doce FIT integral de Cacau
E vamos aos ingredientes e passo a passo desta querida receita:
Bolo doce FIT integral de Cacau
Aprenda como fazer um bolo doce integral fitness de cacau. Receita proteica e com poucas calorias, ótima para sua dieta de emagrecimento.
Ingredientes
- 3 Unidades Ovos
- 1 Xícara (chá) Leite desnatado
- 1 1/2 Xícara (chá) Cacau em pó Puro
- 1 Colher (sopa) Fermento em pó
- 1/2 Xícara (chá) Óleo de girassol
- 1 Xícara (chá) Açúcar demerara
- 2 Xícaras (chá) Aveia
- 2 Xícaras (chá) Farinha de trigo integral
Instruções
Coloque em uma bacia o açúcar, fermento, a aveia e a farinha de trigo integral e misture até que fiquem todos incorporados.
No liquidificador coloque o cacau em pó, os ovos, o leite desnatado e o óleo e então bata até que forme uma mistura bem homogênea.
Coloque então a mistura do liquidificador na bacia com os ingredientes da primeira instrução e mexa até que forme uma massa bem consistente.
Unte uma forma (mesmo que seja antiaderente) com um pouco de óleo e farinha de trigo integral e então espalhe a mistura do bolo fit de cacau sobre ela.
Leve o bolo para assar em uma temperatura média (180º) por aproximadamente 45 minutos.
Depois do bolo de cacau FITNESS pronto, é só deixa-lo esfriar e está pronto para o consumo.
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