Aprender como fazer versões alternativas de leite condensado para dietas é uma curiosidade de muitos. Mas existe uma opção que é livre de ingredientes de origem animal, considerada uma receita vegana. De início a receita trás dúvidas sobre o sabor, mas pode ter certeza que ela fica gostosa e pode fazer parte de outras receitas que levam o leite condensado tradicional.
Já pensou um brigadeiro com leite condensado vegano? Esta versão é feita com leite de soja, óleo de coco e outros ingredientes naturais. Outra vantagem é conter muito menos açúcar que a versão original.
O modo de preparo é bem simples e fica pronto em alguns minutos. É uma receita vegana muito prática e sem qualquer adaptação ou ingrediente mirabolante. Basta você pesquisar no seu mercado a área com o leite em pó de soja e o restante fica fácil.
Receita vegana de leite condensado
Para fazer este leite condensado alternativo é preciso:
Receita de leite condensado de soja vegano
Aprenda como fazer leite condensado de soja muito fácil e prático. Receita com poucos ingredientes para dietas fitness.
Ingredientes
- 1 Xícara (chá) Leite de soja Em pó
- 1/2 Xícara (chá) Água Quente
- 2 Colheres (sopa) Óleo de coco Derretido
- 1 Xícara (chá) Açúcar demerara
- 1/2 Colher (chá) Sal
Instruções
No liquidificador coloque o açúcar demerara e o leite em pó de soja. Tampe e bata por 3 minutos até que os dois ingredientes fiquem completamente incorporados;
Coloque o restante dos ingredientes, água quente, óleo de coco derretido e o sal e bata por mais 2 minutos até que todos os ingredientes fiquem homogêneos;
Depois de bater o resultado será uma mistura cremosa. Pronto este é o leite condensado vegano;
Para armazená-lo sem comprometer a consistência, coloque-o em um pote com tampa que vede bem. Ou use imediatamente.
Notas da Receita
Guarde o seu leite condensado na geladeira se não for usar na hora.
Compartilhe e comente.
Aprenda também: Pudim sem lactose para dietas.
