Uma receita anabólica é aquela em que seus ingredientes proporcionam a maior queima de energia através das gorduras em vez de carboidratos. Normalmente ela leva poucos ingredientes com açúcares, o que faz o organismo a utilizar gordura corporal para o processamento e também para manter o corpo em funcionamento.
Anabolismo é uma parte do metabolismo responsável por conduzir à síntese de moléculas complexas utilizando moléculas mais simples. É uma ação produzida quando o corpo utiliza muita energia. Quando utiliza pouca energia, é chamado de catabolismo.
As receitas anabólicas possuem poucos açúcares e carboidratos. Seu foco é no consumo de proteínas, para que o corpo queime gordura, principalmente após os treinos.
Cuidados médicos
Mas estas receitas e dietas restritivas devem ser prescritas por seu médico ou nutricionista. A baixa ingestão de carboidratos, faz o corpo ficar fraco ao longo dos dias e produzir efeitos negativos no fígado e principalmente nos rins, pela alta ingestão de proteínas.
Normalmente quando indicada uma dieta anabólica ou receitas anabólicas, a duração é de no máximo uma semana. É preciso manter um equilíbrio entre os macronutrientes para que o corpo colha seus benefícios.