O nabo é um vegetal rico em nutrientes e vitaminas, mas nem sempre é utilizado em receitas comuns do dia a dia. Por isso hoje estaremos ensinando uma deliciosa receita de salada de nabo, para que essa alimentação saudável e balanceada faça parte da sua dieta ou reeducação alimentar.
Esta é uma receita fit que rende uma generosa porção, sendo opção para uma das refeições principais do dia, ou como acompanhamento de uma dieta menos restritiva.
Mas é importante levar em consideração todas as instruções do seu nutricionista antes de inserir a salada de nabo na alimentação.
Três benefícios do nabo para dietas
O nabo é um alimento em nutrientes, conhecido como Brassica Rapa. É uma ótima fonte de fibras, água, minerais e vitaminas. É também muito utilizado como remédio caseiro para diversas enfermidades, como tratamento de bronquite, infecções intestinais e no alívio de acidez no estômago.
É um alimento usado em reeducação alimentar e redução de peso, graças as suas fibras, que proporcionam uma melhoria significativa no trânsito intestinal e saciedade mais prolongada.
Além deste benefício relacionado às suas fibras, o Nabo é rico em vitamina C e antioxidantes. Eles aumentam a imunidade e agem contra o envelhecimento precoce das células, impedindo a ação natural dos radicais livres.
Outro benefício do nabo é em relação ao equilíbrio da pressão arterial. Com boa presença de potássio, esse legume ajuda a equilibrar a pressão.
Salada fitness de nabo para dietas
Para fazer esta receita, é preciso:
Receita FIT de salada de nabo para dietas
Aprenda passo a passo como fazer salada de nabo para dietas. Receita fitness com poucas calorias, ótimo para dietas e reeducação alimentar.
Ingredientes
- 1 Unidade Nabo Médio
- 2 Unidades Cenoura Médias
- Sementes de abóbora Assada
- 2 Colheres (sopa) Salsinha Picadinha
- 1/2 Unidade Suco de limão
- Sal A gosto
Instruções
Use o ralador para ralar a cenoura e o nabo. Não esqueça de higienizar os legumes;
Reserve as sementes de abóbora;
Coloque o restante dos ingredientes e tempere com sal a gosto;
Jogue as sementes de abóbora por cima;
Está pronto.
Você pode mudar alguns legumes ao longo de sua dieta.
