Saiba mais sobre esta receita ou artigo
Prontos para comer uma ótima torta caseira de ricota magra? A grande vantagem desta receita é que ela poderá levar diferentes tipos de recheio, pois é só misturar tudo muito bem e então levar para assar por menos de 30 minutos.
A receita de hoje leva carne moída, mas você pode colocar pedaços maiores de carne bovina, frango, atum e até complementar com alguns legumes.
Se tratando de dieta dukan, esta receita apesar de parecer da fase ataque, deverá ser consumida em dias de cruzeiro PP, por conta da ricota.
Confira também:
Receita de salmão com alecrim fit
Receita torta de farelo com requeijão light
Torta caseira de ricota - FIT
Receita de torta caseira de ricota para diversas dietas de emagrecimento, em especial para a fase cruzeiro PP da dieta dukan.
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Cozimento 25 minutes
Tempo Total 35 minutes
Serve 5 porções
Calorias 245 kcal
Ingredientes
- 220 g Ricota Magra
- 200 g Carne moída Magra (pode ser frango também)
- 3 Unidades Ovos
- 1 Colher (sopa) Requeijão Zero
- 1 Colher (sobremesa) Pimenta calabresa
- 1 Pitada Orégano
- 1 Pitada Sal
Instruções
- Em uma travessa (para facilitar na hora de amassar) coloque a ricota e o ovo e amasse até que tudo fique bem incorporado e a ricota o mais esfarelada possível.
- Coloque na mistura então o sal, requeijão, e mexa bem.
- Acrescente a carne moída, o orégano e a pimenta e incorpore bem também. Você pode usar frango na massa ao invés de carne bovina.
- Então leve para assar em forno com fogo médio (180ºC) por 25 minutos ou até dourar.
- Caso ache necessário, de uma refogada na carne antes de incluir na massa.
Autor
