Coloque os ovos em uma tigela ou bacia e com um garfo bata até que a clara fique bem homogênea com a gema;

Depois acrescente a cebola picada, o presunto e a muçarela também picada;

A quantidade de presunto e muçarela é a gosto, mas não exagere;

Depois de dar uma misturada nestes primeiros ingredientes, tempere a sua omelete com orégano, pimenta do reino e sal a gosto. Não exagere no sal também;

Unte a forma da sua AirFryer e então espalhe a mistura dentro. Você pode untar com óleo de coco, azeite de oliva ou outro óleo que esteja permitido em sua dieta;

Coloque a AirFryer em temperatura de 180ºC e deixe a omelete assando por 10 a 15 minutos. Quando chegar em 10, verifique se está bom, se não estiver deixe mais 5 minutos.

No liquidificador coloque os ovos, leite desnatado e o leite condensado diet;

Bata por 3 minutos até ficar completamente homogêneo;

Em uma forma de pudim que caiba na airfryer coloque o açúcar mascavo e leve-o para derreter por 5 minutos em temperatura de 160ºC. Se achar necessário coloque um pouco de água;

Depois de fazer o caramelo com o açúcar, espalhe-o pela forma;

Despeje o líquido do pudim sobre a calda;

Coloque água até a metade em uma forma redonda que também caiba na airfryer, mas que seja maior que a forma de pudim. Coloque a forma de pudim por cima;

Então leve para assar o pudim em temperatura de 160ºC na Airfryer por 35 a 40 minutos. Após os 30 minutos abra para fazer um teste;

Depois de assado, leve para a geladeira por pelo menos 3h. Tire da forma e pronto.

Descasque as mandiocas e lave;

Pique-as e então coloque para cozinhar na panela de pressão por 10 minutos;

Escorra toda a água e deixe-a secando por um tempo;

Em um potinho coloque o sal, óleo, margarina light (derretida) e o orégano e mexa;

Então passe toda essa mistura nas mandiocas cozidas;

Acomode-as na panela de AirFryer e então deixe assar por 20 minutos, a uma temperatura de 200ºC;

Quando completar 10 minutos, abra o compartimento e vire as mandiocas, assim ela irá assar por completo;

Depois deste tempo, está pronto.

Primeiro prepare a picanha cortando um pouco da gordura, deixando o suficiente apenas para dar um gostinho. Faça pequenos cortes nesta área para que o sal grosso penetre bem;

Evite cortar a picanha contra as fibras, pois o suco da carne sai todo e ela perde o gosto, além de ficar mais seca;

Coloque sal grosso a gosto e deixe descansar por 5 minutos;

Enquanto isso pré aqueça a Airfryer a 200ºC;

Bata um pouco a carne depois de descansa-la para tirar o excesso de sal;

Então coloque a picanha na airfryer de um lado e deixe fritar por 5 minutos;

Acenda o carvão, pode ser no fogão mesmo, pra iniciar uma brasinha, a airfryer irá cuidar do resto;

Acomode o carvão na cesta da airfryer de um lado e a picanha virada do outro lado;

Então coloque para assar por mais 10 minutos.

Em uma panela pequena refogue a carne moída com os temperos que achar melhor. Coloque a cebola, o alho poró, a cenoura e o sal. Mas pode colocar cheiro verde e outros que achar necessário. Reserve. É interessante refogá-la sem ser na airfryer para que o tomate não passe muito do ponto;

Prepare o tomate cortando a tampa sem danificá-la muito. Guarde as tampas. Retire a polpa do tomate e reserve, descarte as sementes e a maior parte do líquido;

Passe sal dentro dos tomates e vire-os para baixo, para escorrer boa parte do líquido;

Espalhe um fio de óleo dentro do tomate. Misture a carne moída com a polpa de tomate que você reservou e recheie. Então coloque a tampa de volta no lugar e acomode-os dentro da airfryer. Espalhe um pouquinho de azeite na cesta, para não grudar;

Leve para assar por 15 minutos e pronto.

Em uma bacia (bowl) coloque os ovos e bata-os com um garfo. Depois acrescente a farinha de tapioca aos poucos sempre misturando;

Acrescente então o restante dos ingredientes e misture muito bem;

Acerte o sal, coloque pequenas porções em forminhas que possam ir na airfryer. Não coloque direto na cesta porque faz uma meleca;

Então leve para assar por 20 minutos em temperatura de 200ºC.

Reserve o fermento;

Coloque todos os outros ingredientes em uma bacia e sove até que fique completamente liso e homogêneo;

Acrescente o fermento e sove novamente até que fique incorporado;

Depois divida a massa em 4 pães australianos ou você pode fazer opções menores;

Coloque essas opções em uma forma só para eles crescerem. Deixe descansando por 30 minutos ou até que dobrem de tamanho;

Assim que crescer os pães, coloque dois deles na airfryer para assar, por vez. Programe por 20 minutos a 180ºC. Se fizer pães menores, coloque mais de dois;

Pronto.

Coloque o peixe em uma bacia e acrescente o alho, suco de limão, sal e temperos à gosto. Você pode temperar com ervas finas, pimenta do reino e outros;

Deixe pegando o tempero por cinco minutos;

Coloque o farelo de aveia em uma outra bacia e passe as postas neste farelo;

Acomode as postas no cesto da airfryer e deixe fritando por 20 minutos em temperatura de 200ºC;

Pronto.

Em uma bacia coloque o queijo ralado. Acrescente a tapioca e os temperos à gosto. Misture um pouco;

Então vá acrescentando o leite fervendo nesta mistura. Mas coloque aos poucos, sempre incorporando até que tudo fique homogêneo;

Passe a mistura para uma forma forrada com papel manteiga ou plástico filme e leve-a para a geladeira por três horas;

Com a mistura firme, corte os cubinhos, o tamanho é você que escolhe, mas quanto menores, mais rápidos eles irão assar e é perigoso queimar, faça um tamanho de 2cm;

Coloque os cubinhos na airfryer e leve para assar por 30 minutos em 180ºC. Mas forre o cesto ou coloque os cubinhos em uma forma antiaderente;

Pronto.

Lave e seque as berinjelas. Fure-as e então acomode-as na airfryer;

Leve para assar por 15 minutos na temperatura de 180ºC;

Depois corte as berinjelas ao meio e retire toda a polpa. Cuidado para não se queimar;

Coloque esta polpa no liquidificador e acrescente o restante dos ingredientes. Bata até formar uma pasta. Este processo pode ser feito no mixer ou processador também;

Salpique a cebolinha por cima e está pronto para comer. Se achar necessário, acerte o sal.