Salada Fitness de polvo do mediterrâneo
10/11/2017 Comentarios 0 2135 Visualizacoes

Salada Fitness de polvo do mediterrâneo

Procurando algo diferentes para a sua refeição FIT? Que tal uma gostosa salada de polvo fitness do mediterrâneo, com sal, alho, pimenta do reino e um delicioso gostinho de limão? Hoje estaremos ensinando passo a passo como preparar uma receita com polvo, que além de ser muito light, é rica em nutrientes e ótima para o seu organismo.

Esta salada de polvo é rica também em proteínas e quando com liberação nutricional, pode também ser incluída nas refeições principais de dietas focadas no consumo de proteínas, como é o caso da nossa querida Dieta Dukan, e neste caso, já a partir da fase ataque.

A receita de salada fitness de polvo combina muito bem também com arroz integral, grão de bico, soja, quinoa e outros grãos, funcionando como uma “mistura” para o prato.

Confira também algumas informações sobre o polvo neste texto, bem como alguns dos seus principais benefícios para a nossa saúde.

salada de polvo mediterraneo fitness

Os benefícios do Polvo para a saúde

Como já citamos o polvo é rico em proteínas, principal elemento para a produção de enzimas, hormônios e para quem está em busca de aumento muscular, ele é responsável direto pela construção dos músculos. O polvo é rico em zinco, vitamina C, vitamina B12, cálcio e também o bom e velho conhecido dos alimentos provenientes das águas, o ômega 3.

O polvo é ótimo para quem está de dieta, pois é rico em vitaminas do complexo B, é um alimento de poucas calorias e altamente indicado para quem precisa ingerir proteína magra. O polvo também é ótimo para a regeneração muscular, pois seus aminoácidos ajudam na regeneração das células.

E graças ao seu ômega 3, ele é também um controlador da pressão arterial, onde doenças como a hipertensão, infartos, derrames e outras ligadas ao coração, são evitadas graças a prevenção na formação de placas de gordura no sistema vascular.

Salada Fitness de polvo do mediterraneo

Aprenda como fazer uma receita fácil e fit, a salada fitness de polvo do mediterrâneo. Ótima para dietas de emagrecimento, rica em nutrientes e muito mais.

Refeição Almoço, Jantar
Cozinha Receita Fitness
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Cozimento 40 minutes
Tempo Total 50 minutes
Serve 2 Porções
Calorias 231 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 600 g Polvo Limpo (peça para limparem na peixaria)
  • 3 Dentes Alho Picadinhos
  • 2 Unidades Cravo da Índia
  • 1 Maço Salsinha Triturada
  • 2 Folhas Louro
  • Sal A gosto
  • Pimenta do reino A gosto
  • Água O quanto precisar para cozinhar o polvo
  • 1 Colher (sopa) Suco de limão

Instruções

  1. Em uma panela de pressão coloque o polvo limpo, dois dos três dentes de alho, os cravos, o louro, o sal e água o suficiente para cozinhar estes ingredientes.

  2. Após colocar todos os ingredientes na panela, leve ao fogo e espere ferver. Mexa um pouco e então coloque a tampa e deixe cozinhar por 35 a 40 minutos.

  3. Após terminar o cozimento, descarte toda a água e então coloque o polvo em uma superfície plana, para que você faça o corte.

  4. Corte o polvo em pedaços pequenos. Passe-o para uma travessa ou tigela e então acrescente o suco de limão, a salsinha, o último dente de alho e a pimenta do reino.

  5. Mexa bem e está pronto.

Compartilhe com seus amigos essa salada do mediterrâneo!

Anterior 10 melhores benefícios da Curcuma/Açafrão para o organismo | Saúde
Proximo Receita de leite condensado FITNESS

Sobre o autor

Wes
Wes 612 posts

Apenas um apaixonado por receitas, academia, mundo fitness, dietas e escrever :)

Veja todos os artigos deste autor →

Voce pode gostar tambem

Receitas 0 Comentarios

Macarrão dukan feito com farinha de glúten

Quem está fazendo a dieta dukan, com certeza irá sentir falta de um gostoso macarrão. A dieta não permite o consumo de massas como macarrão, lasanhas, pizzas e outras, pois… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Geleia FIT super fácil de fazer

Hoje estaremos ensinando como preparar uma receita bem simples e fácil de fazer de Geleia FIT, ideal para os seus cafés e lanches. A receita leva poucos ingredientes e fica… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Café na manteiga com baunilha Paleo

Você é como eu que adora um café logo pela manhã ou em qualquer outro horário do dia? Hoje estaremos apresentando uma receita de um delicioso café na manteiga com… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Flan caseiro proteico com Whey Protein de chocolate

Para muitos que acham que preparar uma receita de maromba é só colocar Whey Protein e está tudo certo, estão completamente… errados, ou seria certos? É claro que qualquer alimento… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Quibe assado fitness no micro-ondas – Dukan Ataque

Está sem tempo de preparar suas receitas FIT? Hoje estaremos ensinando uma ótima receita de quibe assado no microondas que leva menos de 20 minutos para ficar pronto e pode… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Sopa de alho poró com couve flor – Receitas detox

As receitas desintoxicantes dominaram o mundo das dietas não é mesmo? Mas saiba que boa parte das anunciadas por aí não tem função nenhuma detox, principalmente pelo fato dos ingredientes… Leia mais

0 Comentarios

Sem comentarios!

Voce pode ser o primeiro a comentar comente esta postagem!

Escreva uma resposta

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.