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Conhecida como macaxeira, aipim ou mais popularmente como mandioca, essa raiz é um dos alimentos mais populares no Brasil, porém geralmente está associado a receitas mais gordurosas como o torresmo, costelinha de porco, bacon e outros.

Ela além de ficar uma delícia ao lado destas receitas, também é ótima frita. Porém tudo isso acaba sendo muito prejudicial para a saúde se consumido em excesso.

Mas hoje vamos ensinar como fazer uma receita TOP de mandioca frita fitness frita na AirFryer, com todos os segredos necessários para torna-la tão saborosa quanto a tradicional.

É preciso lembrar que a mandioca conta com ótimas propriedades nutritivas, rica em fibras, potássio, vitamina C e uma boa fonte de carboidratos, gerando energia para o organismo. Mas como é um alimento rico em carboidratos, até mesmo esta versão light deve ser consumida com moderação, principalmente em dietas mais restritivas.

Receita de pão de queijo FIT feito com mandioca!

[alert color=”yellow”]Sempre consulte o seu nutricionista e verifique a quantidade ideal para o seu biotipo. Afinal cada corpo conta com suas propriedades únicas.[/alert]

Receita de Mandioca/Macaxeira Fitness na AirFryer

Vamos para a receita:

Receita de Mandioca/Macaxeira Fitness na AirFryer

Aprenda passo a passo como fazer a melhor mandioca, aipim ou macaxeira FIT e sem gordura na Airfryer. Receita fácil e deliciosa.

Refeição Almoço, Aperitivo, Jantar
Cozinha Receita Fitness
Keyword mandioca, receitas fit, receitas fitness, receitas sem óleo
Tempo de Preparo 5 minutes
Tempo de Cozimento 30 minutes
Tempo Total 35 minutes
Serve 4 Porções
Calorias 128 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 2 Unidades Mandioca
  • 1 Colher (sopa) Azeite de oliva
  • 1 Colher (sopa) Margarina light derretida
  • Sal A gosto
  • Orégano A gosto

Instruções

  1. Descasque as mandiocas e lave;

  2. Pique-as e então coloque para cozinhar na panela de pressão por 10 minutos;

  3. Escorra toda a água e deixe-a secando por um tempo;

  4. Em um potinho coloque o sal, óleo, margarina light (derretida) e o orégano e mexa;

  5. Então passe toda essa mistura nas mandiocas cozidas;

  6. Acomode-as na panela de AirFryer e então deixe assar por 20 minutos, a uma temperatura de 200ºC;

  7. Quando completar 10 minutos, abra o compartimento e vire as mandiocas, assim ela irá assar por completo;

  8. Depois deste tempo, está pronto.

Dizem que é possível fazer receitas na AirFryer com nada de gordura, mas elas ficam secas demais e demoram muito para chegar no ponto. O ideal é colocar ao menos uma colherinha de manteiga/margarina light, óleo de oliva ou outro óleo mais saudável.

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Sempre que for preparar alguma receita na AirFryer este será o grande diferencial.

Esta mandioca frita combina muito bem com um pedaço de porco mais magro, que também pode ser assado na AirFryer, mas de preferência que ele seja empanado.

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Autor
Receitas ADM

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