Café da manhã proteico para o período de Quarentena
23/03/2020 Comentarios 0 192 Visualizacoes

Café da manhã proteico para o período de Quarentena

Não é o motivo de todas as academias do Brasil estarem fechadas que você precisa fugir da dieta. O período de quarentena se bem aproveitado, pode trazer ótimos resultados para a saúde e forma física.

Primeiro é preciso separar ao menos uma hora do seu dia para fazer exercícios. Se você não tem equipamentos em sua residência é possível improvisar ou utilizar o próprio corpo, afinal flexões e abdominais só dependem si mesmo.

Ocupar a mente é muito importante neste período. Vivemos tempos em que ataques de pânico, ansiedade e depressão são constantes em nossa vida de “correrias”.

Aproveite que está em casa e crie uma alimentação saudável, rotina de exercícios e distrações, que podem ser até joguinhos de celular, mas não fique completamente parado lendo notícias ruins, que irá pirar em pouco tempo.

Alimentação saudável

E por falar em alimentação o Receitas Academia conta com centenas de receitas fitness para que você possa passar este período de reclusão.

Além dos exercícios e mente sã é preciso optar por refeições que não fujam dos padrões de quando estava diariamente na academia.

Mas mesmo que não estivesse em uma rotina de musculação, é preciso buscar receitas que são ricas em nutrientes, principalmente as que aumentam a imunidade.

Confira a seguir uma receita proteica bem saudável, rica em fibras e ótima para o seu café da manhã.

Pasta de atum com pão integral com grãos

Vamos apresentar uma receita de pão integral sem glúten e outra de pasta de atum. No fim basta juntar os dois e preparar aquele café da manhã super proteico e benéfico para sua dieta na quarentena.

Pão integral

Pão integral sem glúten – Receitas fit

Receita de pão integral fit sem glúten para a sua dieta.
Refeição Café da manhã, Lanche
Cozinha Receitas Light
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Cozimento 40 minutes
Tempo Total 50 minutes
Serve 1 pão
Calorias 165 kcal
Autor Wes

Ingredientes

Ingredientes “molhados”:

  • 3 Unidades Ovos
  • 1 Xícara (chá) Leite Morno
  • 4 Colheres (sopa) Azeite
  • 1 Colher (sopa) Vinagre
  • 2 Colheres (sopa) Açúcar mascavo
  • 1 Tablete Fermento biológico

Ingredientes “secos”:

  • 1/2 Xícara (chá) Farinha de grão de bico
  • 1/2 Xícara (chá) Polvilho doce
  • 1 Colher (sopa) Semente de linhaça
  • 3 Colheres (sopa) Semente de girassol
  • 1 Xícara (chá) Fécula de bata
  • 1/2 Xícaras (chá) Farinha de arroz Integral
  • 1/2 Xícara (chá) Amaranto Em flocos
  • 2 Colheres (sopa) Fermento em pó
  • 1 Colher (sopa) Goma de xantana Encontra em casa de cereais ou mercados municipais

Instruções

  1. Coloque todos os ingredientes “molhados” no liquidificador, deixando por último o fermento em tablete. Bata tudo por 3 minutos, coloque o fermento e pulse até que ele se misture bem.
  2. Em uma tigela misture muito bem todos os ingredientes secos. E acrescente a mistura do liquidificador. Bata até que fique totalmente homogêneo. Vá acrescentando aos poucos para não empelotar.
  3. Espalhe toda a massa do seu pão integral fit em uma assadeira de pão antiaderente e deixe descansar por 40 minutos.
  4. Após a massa crescer um pouco, leve-a para assar em forno com fogo médio (180ºC) por mais 30 minutos.
  5. É só servir quentinho no café 🙂

Pasta de atum proteica

Pasta de atum com tofu e cottage proteico

Receita proteica para o café da manhã no período de quarentena. Sua dieta com alimentação saudável no home office.

Refeição Acompanhamentos
Cozinha Receita Fitness
Keyword café da manhã proteico, dieta, pasta de atum, quarentena, receitas, receitas fit, receitas fitness, receitas proteicas
Tempo de Preparo 3 minutes
Tempo Total 3 minutes
Serve 3 Porções
Calorias 99 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 1 Lata Atum Conservado na água
  • 1 Colher (chá) Molho pesto Caseiro, opcional caso não tenha como fazer.
  • 1 Colher (sopa) Queijo Cottage
  • 1 Colher (chá) Mostarda Dijon
  • 1 Pitada Pimenta caiena
  • Tofu A gosto
  • Cebolinha Picadinha a gosto

Instruções

  1. Coloque todos os ingredientes em um bowl e misture até que fique tudo completamente homogêneo;

  2. Depois basta passar a sua pasta de atum nas fatias de pão. Caso queira fazer um sanduíche, basta colocar o atum em apenas uma das fatias do seu pão integral.

Notas da Receita

Receita de pão integral Dukan.

Esse café da manhã será ótimo para nutrir o seu corpo. Mas não se esqueça das refeições principais do seu dia.

TOP 5 molhos termogênicos para suas receitas fitness.

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