Preparar um bolo para o café da manhã ou lanche da tarde na dieta não é fácil. Mas hoje vamos ensinar um bolo de milho low carb que fica uma delícia e pode ser utilizado em diversas dietas com pouca ingestão de carboidrato. É claro que se a sua reeducação alimentar for mais restrita, vai precisar avaliar os ingredientes da receita fitness com base na liberação do seu médico ou nutricionista.
Mas o bolo de milho low carb é uma receita bem gostosa, fácil de fazer e saudável. Sem contar o gostinho do milho, que combina muito bem com um café passado na hora.
E para deixar essa receita ainda mais incrível, utilize milho natural, sem ser aqueles de conserva. O sabor vai ficar sensacional. Quando a sua dieta estiver menos restritiva, você pode complementar o bolo colocando um pouquinho de queijo no meio.
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Milho
O milho é um alimento rico em vitaminas A, B e antioxidantes, que ajudam a diminuir o envelhecimento precoce das células e dar mais força para o organismo. Também é um alimento rico em potássio, cálcio e ferro, elementos que ajudam a dar mais energia e que contribuem para um melhor desempenho na academia.
Receita de bolo de milho low carb para dietas
Para preparar esta receita é preciso:
Receita fit de bolo de milho low carb para dietas
Passo a passo como fazer um delicioso bolo de milho low carb para dietas. Ingredientes, dicas e modo de preparo desta receita com poucas calorias.
Ingredientes
- 1 Xícara (chá) Milho Prefira o natural (grão)
- 1 Caixa Creme de leite light
- 3 Unidades Ovos
- 1 Xícara (chá) Coco ralado Sem açúcar
- 3 Colheres (sopa) Adoçante em pó culinário
- 1 Colher (sopa) Fermento em pó
Instruções
Reserve o fermento;
Coloque todos os outros ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea;
Incorpore o fermento na massa;
Unte uma forma com um pingo de óleo, pode ser de coco, e coloque um pouco de farinha espalhando bem para não grudar;
Espalhe a massa do bolo sobre a forma e leve para assar em banho-maria por 50 minutos em temperatura média de 160ºC;
Assim que assar, espere esfriar e está pronto.
Notas da Receita
Para assar em banho-maria, coloque água em uma forma maior e coloque a forma com o bolo por cima.
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