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Cansado das mesmas opções sem graça para o café da manhã? Deseja um impulso de energia e nutrientes para turbinar seu dia? Então, prepare-se para se apaixonar pelo café da manhã com pasta de amendoim proteica! Uma combinação deliciosa, nutritiva e prática que vai te conquistar desde a primeira mordida.

A pasta de amendoim proteica: Sua aliada para um dia incrível

A pasta de amendoim proteica se destaca como um ingrediente versátil e poderoso para turbinar seu café da manhã. Rica em proteínas, gorduras boas e fibras, ela oferece diversos benefícios para o corpo:

  • Maior saciedade: As proteínas e fibras te ajudam a se sentir saciado por mais tempo, controlando o apetite e evitando lanches desnecessários ao longo do dia.
  • Energia duradoura: As gorduras boas fornecem energia de longa duração, te deixando alerta e disposto por mais tempo.
  • Fortalecimento muscular: As proteínas são essenciais para o crescimento e reparo dos músculos, contribuindo para o desenvolvimento da massa muscular.
  • Melhora da saúde cardiovascular: As gorduras boas presentes na pasta de amendoim proteica podem auxiliar na redução do colesterol ruim e na melhora da saúde do coração.

Receita: Panquecas de Banana com Pasta de Amendoim Proteica

Para começar o dia com um sabor irresistível e um toque de praticidade, experimente esta receita de panquecas de banana com pasta de amendoim proteica:

Ingredientes:

  • 1 banana madura amassada;
  • 2 ovos;
  • 1/2 xícara de farinha de aveia;
  • 1/4 xícara de leite vegetal (aveia, amêndoas, etc.);
  • 1 colher de sopa de pasta de amendoim proteica;
  • 1 colher de chá de fermento em pó;
  • Canela e gengibre em pó a gosto;
  • Óleo de coco para untar a frigideira.

Modo de Preparo:

  1. Em um bowl, misture a banana amassada, os ovos, o leite vegetal e a pasta de amendoim proteica até obter uma massa homogênea;
  2. Acrescente a farinha de aveia, o fermento, a canela e o gengibre em pó, mexendo bem até incorporar todos os ingredientes;
  3. Aqueça uma frigideira untada com óleo de coco em fogo médio;
  4. Despeje pequenas porções da massa na frigideira, formando panquecas do tamanho desejado;
  5. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até dourar;
  6. Sirva as panquecas quentes com seus toppings favoritos: frutas frescas, mel, granola, pasta de amendoim extra… a criatividade é o limite!

Dicas extras para um café da manhã inesquecível

  • Varie as frutas: além de banana, experimente usar morangos, blueberries, maçã picada ou outras frutas de sua preferência.
  • Adicione chia ou linhaça à massa para um boost de fibras e nutrientes.
  • Substitua a farinha de aveia por farinha de trigo integral ou outra farinha sem glúten de sua preferência.
  • Para um toque especial, prepare um café com leite vegetal e canela para acompanhar suas panquecas.

Com essa receita deliciosa e nutritiva, você terá um café da manhã completo para começar o dia com energia, disposição e sabor. Experimente e comprove como a pasta de amendoim proteica pode transformar sua rotina matinal!

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Autor
Receitas ADM

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