Está sem tempo para preparar um almoço fitness? Que tal receitas para a refeição principal que ficam prontas em cinco minutos? Neste artigo do Receitas Academia, confira algumas ótimas opções light, que são rápidas de fazer.
A correria do dia a dia dificulta os momentos na cozinha. Muitos quando estão de dieta, optam por cozinhar no sábado ou domingo e fazer diversas marmitas para congelar e usar durante a semana. É uma opção, mas nada como um alimento fresco no almoço.
O que pode ser feito é cozinhar itens que demorem e que não alteram tanto o sabor quando congelados. O feijão, por exemplo, dá para cozinhar sem temperar, congelar e refogá-lo com os temperos apenas no almoço. O mesmo para o arroz.
- Receita: Bolinho Dukan de carne assada!
Sugestões de almoço fitness em 5 minutos
Entre as sugestões de almoço fit rápido estão:
1. Sugestão de receita
Almoço fitness rápido pronto em 5 minutos
Receita de almoço fit que fica pronto em cinco minutos. Aprenda como preparar uma refeição rápida e barata para o almoço.
Ingredientes
- 1 Unidade Tomate Cortado em cubos
- 1 Unidade Pepino Japonês, por ter menos sementes
- 2 Colheres (sopa) Cebola Picada
- 3 Colheres (sopa) Pimentão Picado em cubos
- 2 Colheres (sopa) Azeitona preta Picada
- 1 Lata Atum Pode ser com molho
- Sal À gosto
Instruções
Reserve o atum e coloque todos os outros ingredientes em uma tigela ou diretamente no seu prato;
Misture e depois acrescente a lata de atum. Se for com óleo, escorra o óleo antes. Se for com molho, pode colocar tudo;
Dê uma leve misturada e pronto.
Notas da Receita
Esta receita fica ótima com torradinhas também.
2. Sugestão de receita
Vitamina para perder barriga super rápida
Receita fitness de vitamina para um café da manhã ou lanche da tarde super rápido e prático.
Ingredientes
- 100 ml Kefir de leite Ou leite desnatado
- 100 ml Leite de coco
- 1/4 Unidade Mamão Papaia
- 1 Colher (café) Cominho
- 1 Colher (sopa) Chia
- 1 Colher (chá) Canela em pó
Instruções
Coloque tudo no liquidificador ou mixer e bata por 30 segundos;
Pronto.
3. Sugestão de receita
Receita light de salada grega com atum para jantar rápido
Passo a passo como preparar um jantar rápido para dietas com salada grega e atum na água. Ingredientes e dicas para seu emagrecimento.
Ingredientes
- 3 Colheres (sopa) Pimentão verde Sem sementes e picado em cubinhos
- 1 Unidade Tomate Cortado em cubos
- 1 Unidade Pepino Japonês, com casca e picado em cubos
- 2 Colheres (sopa) Cebola Picada
- 2 Colheres (sopa) Azeitona Preta Sem caroço, picada. Pode ser a verde também.
- 1 Lata Atum Na água
- Sal À gosto
Instruções
Reserve o atum e o sal. Coloque todos os outros ingredientes em uma tigela e misture bem;
Acrescente o sal a gosto, mas não muito, pois o atum e azeitona já tem sal. Mexa novamente;
Escorra a água do atum e incorpore-o a salada grega. Mexa um pouco e sirva em temperatura ambiente.
Notas da Receita
Você pode temperar à gosto e também tocar o atum por queijo, carne de onça, peixe, etc. É possível consumir somente o vegetais também.
4. Sugestão de receita
Vitamina para perder barriga super rápida
Receita fitness de vitamina para um café da manhã ou lanche da tarde super rápido e prático.
Ingredientes
- 100 ml Kefir de leite Ou leite desnatado
- 100 ml Leite de coco
- 1/4 Unidade Mamão Papaia
- 1 Colher (café) Cominho
- 1 Colher (sopa) Chia
- 1 Colher (chá) Canela em pó
Instruções
Coloque tudo no liquidificador ou mixer e bata por 30 segundos;
Pronto.
5. Sugestão de receita rápida para almoço
Sopinha de frango rápida – Receitas dukan
Ingredientes
- 250 g Peito de frango Cozido e desfiado
- 150 ml Água
- 1 Unidade Caldo de frango 0% gordura
- 1 Unidade Alho Picado
- 1 Punhadinho Salsinha Picada
- 1 Punhadinho Cebolinha Picada
Instruções
- Coloque um pouquinho de água em uma panela antiaderente e então refogue o alho até que fique douradinho.
- Acrescente o frango desfiado e então refogue por mais 2 minutos.
- Então acrescente a água, o caldo de galinha, a cebolinha e salsinha e então mexa bem. Deixe cozinhar por 5 minutos e está pronto.
6. Sugestão de sobremesa rápida para almoço
Pudim fitness pronto em 5 minutos
Receita de pudim fitness muito rápido, pronto em 5 minutos. Além de light, é rico em nutrientes, feito com Goji Berry.
Ingredientes
- 4 Colheres (sopa) Goji berry
- 800 ml Leite Desnatado Separe 200ml para deixar frio.
- 2 Colheres (sopa) Leite em pó desnatado
- 2 Caixas Gelatina zero Sabor framboesa
Instruções
Em 200ml de leite frio, coloque as goji berries marinando para hidratar;
O restante do leite (600ml), coloque-o em uma panela. Esquente-o e dissolva a gelatina zero;
Acrescente o leite em pó e o leite, sem as goji berrys e bata até que forme uma espuma. O mixer é o caminho mais rápido para isso;
Coloque algumas das goji berries no fundo de uma forma para pudim e espalhe a mistura sobre ela;
Depois, delicadamente coloque o restante da mistura sobre a espuma e pronto.
Espere esfriar e já dá para consumir. Mas sem desenformar. Para poder desenformar é preciso levar à geladeira por duas horas. Se fizer isso, uma dica para criar uma calda é colocar a forma no fogão por 1 minuto, assim a própria mistura irá derreter um pouco e formar a calda.
Notas da Receita
Você pode também preparar uma calda com adoçante para colocar na forma antes de despejar a mistura. Mas vai ser preciso esquentar também, para soltar o líquido.
7. Sugestão de suco rápido para o almoço
Suco termogênico de cenoura e laranja
Receita saudável de suco termogênico com cenoura e laranja. Receita fácil e rápida!
Ingredientes
- 4 Unidades Cenoura Picadas
- 1 Unidade Limão Apenas o suco
- 2 Unidades Laranja Apenas o suco
- 1 Unidade Maçã Picada e sem sementes
- 1 Centímetro Gengibre Ou a gosto
- 125 ml Água de coco Gelada
- 1 Colher (sopa) Hortelã Picada
Instruções
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 2 minutos.
Pronto. Muito fácil!
8. Sugestão de aperitivo para almoço rápido
Enroladinho FIT de presunto com creme de alho
Procurando um aperitivo proteico para sua dieta? Aprenda como fazer enroladinho fitness de presunto com creme de alho em menos de 5 minutos.
Ingredientes
- 3 Fatias Presunto de peru Light
- 1 Dente Alho Picadinho ou ralado
- 2 Colheres (sopa) Queijo cottage Magro
- 1 Folha Manjericão Picadinha
- 1 Pitada Pimenta do reino
- 1 Pitada Orégano
- 1 Pitada Sal
Instruções
Reserve o presunto de peru.
Coloque todos os outros ingredientes em uma bacia e mexa-os até obter um creme bem homogêneo.
Coloque as fatias de presunto em uma superfície plana, esticados.
Espalhe uma porção do creme de alho e cottage em uma das pontas do presunto e os enrole.
Se for necessário prenda com um palito de dentes.
Pré aqueça uma frigideira antiaderente e então coloque os enroladinhos de presunto para grelhar. Deixe mais ou menos 30 segundos de cada lado.
Assim que terminar de grelhar, o ponto é você que define, está pronto.
9. Sugestão de sanduíche para almoço rápido
Sanduíche vegetariano com hambúrguer de quinoa
Aprenda como preparar um gostoso sanduíche vegetariano/vegano com hambúrguer de quinoa. Receita muito fácil, rápida, rica em nutrientes e barata.
Ingredientes
- 1 1/2 Xícara (chá) Quinoa Cozida
- 3 Colheres (sopa) Farinha de arroz integral
- 2 Fatias Pão de hamburguer integral
- 1/2 Unidade Cebola Ralada
- 1 Dente Alho Amassado
- 1 Colher (sopa) Manjericão Fresco e picado
- Temperos A gosto, sal, pimenta do reino e outros.
- Azeite de oliva Para grelhar o hambúrguer de quinoa
Instruções
Coloque a cebola, alho, manjericão e os temperos a gosto em uma tigela e misture muito bem;
Depois acrescente a quinoa já cozida (se deixar de molho, cerca de 15 minutos é o suficiente) e misture novamente até que fique bem incorporado;
Então vá acrescentando a farinha de arroz aos poucos para dar ponto nesta massa de quinoa. Assim que chegar em uma massa consistente e que possa se moldada, está bom;
Molde o hambúrguer de quinoa, pode ser que dê mais de um. Acomode-o em um prato com plástico filme e deixe-o descansar por 5 minutos dentro da geladeira;
Pré aqueça uma frigideira antiaderente untada com azeite de oliva ou uma chapa. Coloque o hambúrguer para dourar de ambos os lados e pronto;
Agora só montar o sanduíche colocando o hambúrguer dentro do pão integral.
10. Sugestão de almoço light rápido
Omelete Fitness com linguiça de pernil suíno
Aprenda como fazer uma receita de omelete fitness com linguiça de pernil suíno. Receita fácil, proteica e recomendada para o almoço de sua dieta.
Ingredientes
- 4 Unidades Ovos
- 1 Unidade Linguiça de pernil
- 1 Colher (café) Pimenta Do reino, branca ou outra que preferir
- 1 Colher (sopa) Cebola Picada
- 1/2 Unidade Cenoura Picadinha
- 2 Fatias Queijo mussarela Magro
- 1 Colher (sopa) Cebolinha
- Sal A gosto
Instruções
Primeiro retire toda a pele da linguiça de pernil e então espalhe-a bem dividida em uma panela antiaderente.
Em fogo baixo, deixe a linguiça refogar um pouco juntamente com a cebola e com a cenoura.
Assim que a linguiça estiver bem refogada e soltar um pouco de gordura, desligue o fogo.
Escorra a gordura em excesso.
Volte a panela ou frigideira ao fogo e então acrescente os ovos. Certifique de que eles esteja bons, antes de colocar na panela. Quebre-os em uma xícara antes de incluir na receita.
Assim acrescente a pimenta, a cebolinha, o sal a gosto e outro tempero que queira e então mexa por 20 segundos.
Acrescente o queijo magro picado e então mexa até que a omelete esteja bem assada/refogada.
Está pronto. Esta é uma receita bem proteica.
Essas são apenas algumas das opções. Aqui no Receitas Academia, temos centenas de pratos para a refeição principal.
Lili
Tudo muito maravilhoso!!
Wes
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