A cranberry é uma fruta não muito conhecida aqui no Brasil, mas que será o assunto de hoje aqui no Receitas Academia, principalmente por seus ótimos benefícios a saúde e pela sua boa quantidade de antioxidantes e vitamina C, sem contar a sua boa aplicação em dietas para emagrecer.
O que é a Cranberry?
A fruta cranberry tem sua origem nos Estados Unidos, e é hoje consumida principalmente em países da América do Norte e da Europa, e atualmente o seu consumo vem se espalhando pela América do Sul em países como o Chile e o Brasil. O consumo é feito através da própria fruta, como também em derivados como sucos, cápsulas, chás ou até mesmo geleia. A sua forma lembra muito uma cereja, ou até mesmo o tomate cereja, mas os benefícios da fruta são totalmente diferentes.
A fruta é rica em vitaminas e nutrientes como:
- Vitamina C
- Vitamina A
- Vitamina E
- Betacaroten
- Luteína
- Zeaxantina
- Antocianinas
- Antocianidinas
- Flavonóis
- Catequinas
- Proantocianidinas
- Fitoquímicos com ótimos efeitos antioxidantes
Principais benefícios da Cranberry para a saúde
Entre os principais benefícios da cranberry, está em destaque o tratamento de infecções e doenças urinárias, sendo muito explorada neste sentido. No caso de quem está em busca de emagrecer, ter uma bexiga limpa e favorável para a eliminação de líquidos, pode ser a solução para o emagrecimento mais rapidamente.
Além disto a cranberry também é uma ótima fonte de vitamina C, até mais do que a própria laranja e outros cítricos. Conta com ótimas fontes antioxidantes, como é o caso da proantocianidina tipo A, um antioxidante até cinquenta vezes maior do que a vitamina E.
Entre outros benefícios a cranberry também é ótima na prevenção de doenças do coração, ajuda a reduzir o colesterol ruim LDL e também a tardar o envelhecimento precoce das células.
Essa fruta também é ótima para o combate de úlceras.Contra indicações da cranberry
Por ser uma fruta natural, todos os seus nutrientes trazem algum benefício ao nosso corpo, por isso não existe contra indicações no seu consumo. É claro que deverá ser feito com moderação.
Onde encontrar cranberry para comprar?
No Brasil ainda é um pouco complicado encontrar a fruta para comprar, mas é bem provável que você encontre em casas de produtos naturais, hipermercados, algumas farmácias ou através da internet como no site www.natue.com.br
Gostou? Quer conhecer mais alguma fruta e seus benefícios? Deixe seus comentários.
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Frederico Martins
Ótimo artigo, faço uso do cranberry por causa de alguns dos benefícios apresentados, muito bom saber que o cranberry possui ainda mais benefícios que eu sabia. Normalmente compro no site natusvita pois o preço é bom.
Wes
Muito obrigado pelo comentário Frederico!! Obrigado pela dica.