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Hoje estaremos falando um pouco mais sobre a Blueberry, fruta que no Brasil é conhecida como Mirtilo, e no mundo com a única fruta de coloração azul arroxeada e que possui importantes nutrientes e benefícios para a nossa saúde.

O nome científico do Blueberry é Vaccinium myrtillus, dai o nome brasileiro de mirtilo. Essa fruta cresce em pequenos arbustos, e teve sua origem em regiões da Eurásia, Europa e que atualmente é muito encontrada na América do Norte. O fruto da em bagas, e tem um tamanho pequeno. Seu sabor é doce, com um leve toque ácido.

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Informações nutricionais do Blueberry – Mirtilo

  • Informações para 100g da fruta:
  • Calorias 57
  • Lipído 0,3 g
  • Gorduras 0
  • Colesterol 0 mg
  • Sódio 1 mg
  • Potássio 77 mg
  • Carboidratos 14 g
  • Fibra dietética 2,4 g
  • Açúcar 10 g
  • Proteína 0,7 g

Vitaminas e sais minerais da Blueberry

  • Vitamina A 54 IU
  • Vitamina C 9,7 mg
  • Cálcio 6 mg
  • Ferro 0,3 mg
  • Vitamina B6 0,1 mg
  • Magnésio 6 mg

10 benefícios da blueberry

  • Mantém o sistema imunológico em pleno funcionamento e mais forte, pela grande quantidade de antioxidantes presentes na fruta.
  • Por ser um ótimo antioxidante o mirtilo age diretamente em seu cérebro, protegendo-o contra o envelhecimento precoce e a perda de memória.
  • Os polifenóis contidos na fruta, ajudam a prevenir doenças cardíacas.
  • Blueberry é ótimo para reduzir o colesterol ruim do sangue.
  • A antocianina presente na fruta, ajuda na prevenção de doenças de visão, diminuindo o cansaço da vista e também a melhor adaptação ao escuro.
  • Ajuda o sistema imunológico a ser mais resistente contra infecções e doenças no corpo.
  • Um dos mais importantes benefícios da blueberry é diminuir o açúcar no sangue, sendo ótimo contra doenças como o diabetes e outras ligadas a alta quantidade de açúcar no sangue.
  • Um importante combatente aos radicais livres, que causam o envelhecimento precoce das células, assim como a prevenção contra o estresse causado no dia a dia, que podem prejudicar seu organismo.
  • Importante na prevenção de varizes, e outras enfermidades ligadas a má circulação sanguínea por ser uma fruta que faz o papel de vaso dilatador.
  • Assim como um importante anti inflamatório, que poderá auxiliar no tratamento de doenças como artrose e artrite.

Como blueberry é boa para emagrecer?

A blueberry é ótima para você que está tentando emagrecer, pois ela ajuda a diminuir o açúcar no sangue, a estimular a circulação do sangue, fazer com que o organismo trabalhe melhor, e todos os poderes que o antioxidante presente na fruta trás em benefício ao nosso corpo, principalmente para emagrecer.

O consumo diário da fruta poderá ser de 50g, na qual já é considerado ótimo para o organismo. Se você realmente deseja emagrecer, inclua a fruta por exemplo a uma dieta de sua escolha, e pratique no mínimo 30 minutos de caminhada por dia.

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Receitas ADM

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