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Você já comeu um hambúrguer que não leva carne nos ingredientes? Então hoje você irá conhecer o hambúrguer detox light que é feito com purê de batatas, temperos e alguns legumes.
A receita é totalmente indicada em diversas dietas, mas caso o seu foco seja mais proteínas esta deve ser evitada. Se você desejar adaptar esta receita colocando queijo cottage, requeijão danubio ou até mesmo carne/frango, fique a vontade, o importante nas receitas light é estar ciente do que está fazendo e soltar a criatividade.
Esta receita pode inclusive fazer parte de um cardápio vegetariano.
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Tempo de Preparo 15 minutes
Tempo de Cozimento 15 minutes
Tempo Total 30 minutes
Serve 5 Porções
Calorias 198 kcal
Ingredientes
- 1/2 Unidade Cenoura Ralada
- 1/2 Unidade Abobrinha Ralada
- 1 Unidade Batata Cozida
- 1 Colher (chá) Gergelim Preto
- 1 Colher (sopa) Farinha Sem glútem
- Temperos Sal, salsinha, pimenta do reino, orégano e outros a gosto
Instruções
- Faça um purê com as batatas e então acrescente todos os outros ingredientes.
- Modele a massa deste purê em formato de hambúrguer e então leve para assar ou grelhar por alguns minutos. Cerca de 15 já é o suficiente.
- Está pronto. Esta receita pode servir como lanche, ou acompanhamento a refeição principal.
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