Um quiabinho sem baba fica uma delícia em qualquer refeição principal não é mesmo? E a grande vantagem é que este legume é ótimo para uma dieta, onde o único cuidado é com relação ao modo de preparo.
Mas aqui no Receitas Academia você irá conhecer todos os segredos de um quiabo sem baba frito e que irá trazer bons benefícios para sua dieta.
Lista de alimentos permitidos e proibidos da Dieta Cetogênica!
Benefícios do quiabo em uma dieta
Desde que você tenha uma dieta balanceada, o quiabo pode trazer bons benefícios para a nossa saúde. Isso porque ele é um vegetal pobre em calorias e com boas funções em relação ao controle do colesterol e diabetes.
Entre os seus benefícios estão:
- Controle nos níveis de açúcar: Sua alta presença de fibras e poucos carboidratos ajudam a controlar a glicose no sangue;
- Ótimo para dietas: Novamente por ser rico em fibras ele ajuda a manter seu organismo satisfeito por mais tempo. É também um alimento com poucas calorias;
- Bom contra o estresse: É um alimento rico em magnésio, que ajuda no combate ao estresse;
- Previne anemias: A presença de Ácido Fólico ajuda no controle de anemias;
- Rico em Cálcio: É um alimento ótimo para a saúde dos ossos;
- Controle de colesterol: O quiabo é excelente para quem está com o colesterol desregulado, pois conta com fibras solúveis, o que diminui a absorção de gorduras pelo corpo;
- Intestino funcionando como um reloginho: As mesmas fibras ajudam no controle do trânsito intestinal. Isso contribui para o emagrecimento e bom funcionamento do organismo.
Receita de quiabo frito fitness
Quiabo frito fitness
Receita de quiabo frito sem baba e ótimo para dietas de emagrecimento. Aprenda passo a passo como fazer o melhor.
Ingredientes
- 200 g Quiabo Novos, bem verdinhos e macios.
- 1 Colher (chá) Azeite de oliva Pode ser de coco também, mas aí vai do gosto.
- 1 Dente Alho Amassado com sal a gosto.
- 1 Colher (sopa) Vinagre
Instruções
Lave bem os quiabos em água corrente. Depois coloque-os em uma bacia com água e a colher (sopa) de vinagre;
Depois de deixar de molho os quiabos por pelo menos 2 minutos, escorra toda a água e então seque-os muito bem com um pano limpo. Isso é para deixar os quiabos sem baba;
Corte ambas as extremidades do quiabo (a ponta e a parte de trás) e depois pique-os com tamanho de dois centímetros no mínimo;
Espalhe o azeite em uma frigideira transparente e deixe aquecer um pouco. Coloque então os quiabos, o tempero e então deixe fritar em fogo baixo, sempre mexendo;
Caso comece a queimar, coloque um pouquinho mais de azeite;
Assim que eles ficarem macios, estão prontos.
Notas da Receita
A lavagem e secagem dos quiabos é fundamental para que eles fiquem sem babas.
Gostou dessa dica? Deixe seus comentários. Compartilhe e ajude o site a crescer cada vez mais.
Intolerantes a Lactose – TOP 10 melhores receitas FITNESS!
